El aroma tentador de una comida recién cocinada puede ser una delicia para los sentidos, pero el olor persistente de la carne cocida puede ser menos deseable, especialmente en espacios cerrados como la cocina. Afortunadamente, hay formas efectivas de eliminar este olor no deseado, y una de las soluciones más simples y económicas es el bicarbonato de sodio. En este artículo, se explorará cómo se puede usar este ingrediente común para deshacerse del olor a carne en la cocina de manera rápida y eficaz.

Neutralizando olores con bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio es conocido por sus propiedades de neutralización de olores. Esto se debe a su capacidad para absorber y eliminar los compuestos responsables del mal olor. Para eliminar el olor a carne de la cocina, se deben seguir estos sencillos pasos:

El bicarbonato de sodio se presenta como una alternativa económica y eficaz para neutralizar el olor a carne en la cocina. | Foto: Abel Mitjà Varela
  • Esparcir bicarbonato de sodio: Después de cocinar la carne, se debe esparcir una capa fina de bicarbonato de sodio sobre las superficies afectadas, como la encimera, la estufa o el fregadero. Asegúrese de cubrir completamente las áreas donde se haya liberado el olor.
  • Limpiar con agua y jabón: Después de dejar actuar el bicarbonato de sodio, se deben limpiar las superficies con agua y jabón para eliminar cualquier residuo de bicarbonato de sodio y restos de comida. Secar las superficies con un paño limpio y seco.

Otros usos del bicarbonato de sodio en la cocina

Además de eliminar olores, el bicarbonato de sodio tiene una variedad de usos en la cocina. Aquí hay algunos ejemplos:

La versatilidad del bicarbonato de sodio lo convierte en una opción conveniente para eliminar los olores persistentes de la cocina. | Foto: Getty Images/iStockphoto
  • Limpiador multiusos: Mezclar bicarbonato de sodio con agua para crear una pasta que se puede usar para limpiar superficies de cocina, eliminar manchas en ollas y sartenes, y desodorizar el interior del horno.
  • Suavizador de agua: Agregar bicarbonato de sodio al agua de cocción de vegetales como los frijoles para ablandarlos y reducir su tiempo de cocción.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.