En Colombia, las ventas externas de confites han tenido un aumento de 19 %, entre enero y julio de este año, frente al mismo periodo de 2023 según datos entregados por Analdex.
Los departamentos que más exportan confitería son Valle del Cauca, que alcanzó US$80 millones entre enero y julio de 2024, hecho que registra una participación del 31 % de las exportaciones, seguido de Caldas con US$69 millones, y Antioquia que se destaca porque tuvo un crecimiento del 59%, pasando de US$31 millones a US$49 millones. Bogotá presentó un crecimiento importante de 68 %, al saltar de los US$26 millones a US$44 millones.
De acuerdo con la entidad y cifras de la Dian, entre enero y julio de 2024, se exportaron US$259 millones en confitería, siendo Estados Unidos, Venezuela y Ecuador, los principales compradores de estos productos.
Entre los más destacados están los bombones, caramelos, confites y pastillas que representan el 43 % de las exportaciones de este sector. Seguido de los demás artículos de confitería sin cacao (incluido el chocolate blanco), que aumentó un 13 %, al pasar de US$39 millones a US$44 millones.
Para Andrés Serna Rojas, director de logística de la Compañía Nacional de Chocolates, “Halloween es la cuarta temporada más importante del año para el negocio, cuyas ventas internas equivalen al 9%”.
Javier Díaz, presidente de Analdex, dijo que “si bien hay importantes marcas colombianas de confitería bien posicionadas en el exterior, todavía existen oportunidades para que más empresas nacionales conquisten algunos nichos de mercados, gracias a su oferta con valor agregado. Hay mercados latinos que están familiarizados con nuestra oferta nacional y que se pueden conquistar aún más”.
La confitería colombiana está combinando la tradición de dulces y golosinas del país, con innovaciones modernas que cautivan tanto a locales como a extranjeros.
Desde agosto de este año, Colombina, por ejemplo, tiene un portafolio para Halloween, para conquistar al mercado interno y el internacional, con el fin de cerrar el 2024 con un incremento en sus ventas.