Las hermanas Agustinas son las encargadas para su preparación. Conozca la receta.
En la Iglesia de la Merced en Cali, Dentro del Convento, junto al patio de San José, hay un taller casi que artesanal y tal vez por eso el único. Un grupo de monjas, fabrican las hostias que llenan los cáliz de todas las parroquias y las iglesias de la ciudad. Fotos Raúl Palacios / El Pais. | Foto: Raúl Palacios