La guía Taste Atlas, dedicada a exaltar los sabores tradicionales en todo el mundo, le dio una calificación de 4.9 sobre 5 al pandebono. | Foto: Raúl Palacios - El País
Colombia
Video: la historia secreta del pandebono, considerado el segundo mejor pan del mundo
La receta nació en Dagua, Valle, su queso proviene del Huila y la preparan, sobre todo, panaderos de Marinilla, Antioquia, quienes hicieron de Cali su segundo hogar.