Llevar un estilo de vida saludable es importante para gozar de una vida sana y prolongada, por lo que agregar alimentos naturales, realizar actividad física y evitar los excesos es esencial. Es por eso que se cree que una de las comidas infaltables para iniciar el día de forma ‘perfecta’ es el desayuno’.
El desayuno es considerado por muchos expertos en salud como la comida más importante del día, esto porque proporciona al cuerpo la energía necesaria para comenzar la jornada. Esta comida aporta glucosa al cerebro y músculos, lo que ayuda a concentrarnos, tener un mejor rendimiento cognitivo y físico, y afrontar las tareas diarias con más vitalidad.
Sin embargo, lo que muchos no saben es qué comer a la hora del desayuno y que sea saludable para que aporte la energía suficiente para realizar las actividades diarias. Aunque existen muchas teorías al respecto, hay un alimento que es esencial, aporta los nutrientes y la energía suficiente para afrontar el día a día.
Desayuno saludable que aporte nutrientes y energía
Aunque son muchos los alimentos que se pueden agregar a la dieta diaria y, especialmente, en el desayuno, existe una receta fácil y deliciosa que funciona como el primer alimentos del día, que aporta energía, nutrientes y antioxidantes al organismo para iniciar el día.
La avena trasnochada es un alimento rico en antioxidante, aporta energía, es una buena fuente de fibra y, además, es bueno para la salud del corazón. Es una opción práctica y rica para incorporar en los desayunos diarios.
También conocida como la avena nocturna, tal como lo indica su nombre, es una receta que de deja preparada desde la noche anterior y la que se le puede agregar otros ingredientes como frutas, granola o frutos secos que la hacen aún más nutritiva.
¿Cómo preparar la avena trasnochada?
- Agregar en un recipiente que tenga tapa media taza de avena natural en hojuelas
- Agregar líquido de su preferencia, agua, leche entera o una bebida vegetal.
- Mezclar todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados.
- Dejar que la mezcla repose en la nevera durante toda la noche.
- Al día siguiente, servir la mezcla y agregar otros toppings de preferencia como fruta picada y frutos secos.