El tomate de árbol, también conocido como tamarillo es una fruta vibrante y deliciosa que no solo deleita nuestro paladar, sino que también puede ofrecer beneficios impresionantes para la salud, especialmente en términos de alivio del estreñimiento. En este artículo, explore cómo preparar el tomate de árbol para combatir el estreñimiento y sus múltiples beneficios.

La presencia de potasio en el tomate de árbol puede contribuir a la salud cardiovascular al ayudar a regular la presión arterial. | Foto: Getty Images

Beneficios del tomate de árbol:

- Rico en fibra:

Una de las razones principales por las cuales el tomate de árbol es beneficioso para el estreñimiento es su contenido de fibra. La fibra es esencial para el funcionamiento saludable del sistema digestivo, ya que ayuda a mantener las heces suaves y favorece el movimiento intestinal regular.

- Fuente de nutrientes esenciales:

El tomate de árbol es una potente fuente de nutrientes, incluyendo vitamina C, vitamina A, potasio y antioxidantes. Estos nutrientes no solo apoyan la salud general, sino que también contribuyen al bienestar del sistema digestivo.

- Propiedades antioxidantes:

Los antioxidantes presentes en el tomate de árbol ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede tener un impacto positivo en la salud digestiva y general.

- Apoyo a la salud cardiovascular:

La presencia de potasio en el tomate de árbol puede contribuir a la salud cardiovascular al ayudar a regular la presión arterial.

El tomate de árbol posee fibras, compuestos fenólicos (ácido rosmarínico), vitamina C y carotenoides que poseen propiedades antioxidantes que ayudan a disminuir el colesterol LDL "malo". | Foto: GettyImages

Cómo preparar el tomate de árbol:

1. Consumo fresco:

La forma más sencilla de disfrutar los beneficios del tomate de árbol es consumirlo fresco. Simplemente corta la fruta por la mitad y extrae la pulpa. Puede comerla sola o agregarla a ensaladas y postres.

2. Batidos y jugos:

Preparar batidos o jugos con tomate de árbol es una opción deliciosa y refrescante. Combínelo con otras frutas ricas en fibra, como las bayas y las manzanas, para un impulso aún mayor para tu sistema digestivo.

3. Ensaladas y salsas:

Incorpore el tomate de árbol en ensaladas y salsas para darles un toque de frescura y añadir un impulso nutricional. Combine con ingredientes que también sean beneficiosos para el estreñimiento, como la lechuga y los pepinos.

4. Infusiones y Tés:

Utilice la cáscara del tomate de árbol para preparar infusiones o tés. Hierva la cáscara en agua y disfrute de una bebida caliente que no solo es deliciosa, sino también beneficiosa para la salud digestiva.

El consumo de tomate de árbol podría ayudar a regular el azúcar en la sangre, debido a su aporte de fibras, principalmente pectina.

Consejos adicionales:

  • Incluya una dieta balanceada:

Para aprovechar al máximo los beneficios del tomate de árbol para el estreñimiento, es esencial incorporarlo en una dieta equilibrada que incluya una variedad de frutas, verduras y alimentos ricos en fibra.

  • Hidratación:

Acompañe el consumo de tomate de árbol con una adecuada hidratación. El agua es esencial para suavizar las heces y favorecer el tránsito intestinal.

  • Consultar con un profesional de la salud:

Siempre es aconsejable consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta, especialmente si está tratando problemas de estreñimiento crónico.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.