El magnesio regula la función de los músculos y el sistema nervioso, los niveles de azúcar en la sangre, y la presión sanguínea. Además, ayuda a formar proteína, masa ósea y ADN (el material genético presente en las células), según los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés).

Sin embargo, se puede presentar deficiencia de magnesio, que ocurre cuando la cantidad del nutriente en la sangre es más baja de lo normal, y Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, explicó que las causas de nivel bajo de magnesio incluyen:

  • Quemaduras que afectan una zona grande del cuerpo.
  • Diarrea crónica.
La cantidad de magnesio que necesita depende de su edad y sexo. | Foto: Getty Images
  • Orina excesiva (poliuria), como diabetes no controlada y durante la recuperación de una lesión renal aguda.
  • Hiperaldosteronismo (trastorno en el cual las glándulas suprarrenales liberan demasiada hormona aldosterona en la sangre).
  • Trastornos tubulares renales.
  • Síndromes de malabsorción, como celiaquía y enfermedad intestinal inflamatoria.
  • Desnutrición.
  • Medicamentos incluyen anfotericina, anticuerpos dirigidos al receptor del factor de crecimiento epidérmico (EGF), cisplatino, ciclosporina, diuréticos, inhibidores de la bomba de protones, tacrolimus y antibióticos aminoglucósidos.
  • Pancreatitis (hinchazón e inflamación del páncreas).

Sobre los síntomas, la biblioteca de Estados Unidos señaló en su portal que los principales son:

  • Movimientos anormales de los ojos (nistagmo).
Los movimientos anormales de los ojos pueden darse por falta de magnesio. | Foto: Getty Images
  • Convulsiones.
  • Fatiga.
  • Espasmo o calambres musculares.
  • Debilidad muscular.
  • Entumecimiento.

Así las cosas, para evitar la deficiencia de magnesio se deben consumir alimentos, entre ellos:

  • Legumbres, nueces, semillas, cereales integrales, hortalizas de hojas verdes (como la espinaca).
  • Cereales para el desayuno y otros alimentos fortificados.

Adicional, hay que indicar que el magnesio se encuentra disponible en suplementos minerales multivitamínicos y en otros suplementos dietéticos.

El magnesio también está disponible en suplementos. | Foto: Getty Images

Respecto a las cantidades, los NIH puntualizaron que esta depende de la edad y el sexo, pero en promedio son:

  • Bebés hasta los 6 meses de edad: 30 mg
  • Bebés de 7 a 12 meses de edad: 75 mg
  • Niños de 1 a 3 años de edad: 80 mg
  • Niños de 4 a 8 años de edad: 130 mg
  • Niños de 9 a 13 años de edad: 240 mg
  • Adolescentes (varones) de 14 a 18 años de edad: 410 mg
  • Adolescentes (niñas) de 14 a 18 años de edad: 360 mg

De todos modos, la información antes dada no sustituye la asesoría médica y es de vital importancia consultar a un experto de la salud para que sea este quien explique el tema mencionado.