La dieta es fundamental para llevar un estilo de vida saludable, ya que lo que consumido lleva los nutrientes que hacen que el organismo funcione con normalidad. La deficiencia de ciertas sustancias como proteína o vitaminas puede desembocar en problemas de salud.
Sin embargo, existen preparaciones que son una recarga de nutrientes gracias a sus múltiples ingredientes que se activan cuando se cocinan juntos.
Este poderoso caldo sirve para desintoxicar el cuerpo debido a malos hábitos como el consumo de bebidas alcohólicas.
Ingredientes necesarios:
- 2 cebollas
- Perejil fresco
- 2 puerros
- 1 limón
- 2 zanahorias
- 1 pieza de apio
- Aceite de oliva
- 1 litro de agua
- Sal
Cuando tenga todo listo, ponga agua en una olla e introduzca la cebolla picada, un apio, un puerro, un ramillete de perejil, el jugo de limón y un chorrito de aceite de oliva.
Ponga a fuego alto durante 10 a 12 minutos. Por otro lado, corte el puerro, las zanahorias y el apio en tiras finas. Si desea, puede agregar otras verduras como papas o calabacitas.
Al tiempo, utilice una sartén u olla profunda con un poco de aceite de oliva para fritar las verduras por cinco minutos a fuego medio. Finalmente, una vez que las verduras estén en su punto, agregue el caldo con sal al gusto.
Recuerde que el cuerpo se puede ver intoxicado por alimentos pocos saludables como azúcares simples, harinas refinadas y altas en grasas saturadas. Se recomienda adecuar una ingesta constante de verduras y hortalizas como las papas, las cuales son ricas en proteína vegetal, y son perfectas para las personas que hacen deporte, ya que promueve el crecimiento de la masa muscular.
Para liberar el cuerpo de toxinas, se recomienda hacer actividad física, al menos 120 minutos a la semana, para que se traspiren los agentes oxidantes que pueden generar las comidas cargadas de condimentos, bebidas alcohólicas, entre otras.