Para ponerse a punto con la salud cardiovascular no solo hay que ir al gimnasio y hacer cardio todo el día, también se debe tener una dieta que sea rica en frutas, verduras y legumbres. No obstante, si nos enfocamos en las frutas, pero secas, podemos encontrar que hay una de ellas que ayuda con diferentes problemas de salud.
Es la ciruela pasa, que es rica en fibra y ayuda a combatir problemas de huesos como la osteoporosis. Además, nuevos análisis han indicado que esta fruta deshidratada es una potente solución para los problemas de colesterol, diabetes, obesidad y envejecimiento.
A cierta edad los huesos comienzan a resentirse. La densidad ósea se empieza a debilitar a partir de los 50 años, por lo que el riesgo de fracturas tiende a incrementarse. Esto afecta especialmente a las mujeres que están en la menopausia. De hecho, en el 2022, en la convención anual de la Sociedad Norteamericana de la Menopausia, se concluyó que consumir entre cinco y seis ciruelas al día puede ayudar a detener el avance de la osteoporosis en las mujeres posmenopáusicas.
¿Cuántas pasas se recomiendan comer al día?
Cabe mencionar que las ciruelas pasas no son las únicas que cuentan con la función de protegernos de las osteoporosis, también hay frutas y verduras que son ricas en compuestos bioactivos como el ácido fenólico, los flavonoides y los carotenoides.
Sin embargo, sobre las ciruelas pasas que, aparte de económicas, son ricas, bastan solo 50 gramos al día para que se puedan conseguir los objetivos trazados, de acuerdo con el análisis publicado por el diario científico americano de nutrición Science Direct: “Una dosis diaria de 50 gramos de ciruelas pasas puede prevenir la pérdida de DMO (densidad mineral ósea) total de la cadera en mujeres posmenopáusicas después de 6 meses”.
Propiedades de las pasas
Las ciruelas pasas son un alimento rico en minerales, compuestos fenólicos, fibra dietética y vitamina K. Por tal razón, ayudan a tener un envejecimiento saludable, ya que la vitamina K previene la calcificación de los vasos, mejora la salud ósea y refuerza los sistemas de reparación de tejidos.
Además, otro estudio, el cual estuvo a cargo de la Sociedad Americana de Nutrición (ASN), reveló que consumir las ciruelas pasas diariamente puede traer efectos positivos en la salud cardiovascular, especialmente en los adultos. Dicho esto, queda claro que su consumo “tiene efectos prometedores sobre varios biomarcadores relacionados con la salud cardiovascular”.
Este análisis revela que consumir este alimento a largo plazo mejora el colesterol HDL y la relación colesterol total/HDL y además ayuda a reducir el estrés oxidativo y el biomarcador inflamatorio proteína C reactiva (PCR).
Las investigadoras califican como “emocionante” el proceso de investigación y los resultados conseguidos en cuanto a la salud cardiovascular. Mary Jane De Souza, investigadora principal de uno de los análisis de la Universidad Estatal de Pensilvania, resalta la importancia que tiene el estudio del consumo de alimentos como las ciruelas pasas y sus resultados en cuanto a salud cardiometabólica.
El fruto seco que baja la presión arterial
La presión arterial elevada y los niveles altos de colesterol son dos factores de riesgo importantes para enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y las enfermedades cardíacas. Estas condiciones afectan a millones de personas en todo el mundo y pueden tener graves consecuencias para la salud si no se controlan adecuadamente. Para comprender mejor por qué se producen estas situaciones y cómo abordarlas de manera natural, es fundamental explorar las causas y buscar soluciones efectivas.
Causas de la presión arterial y el colesterol elevados
Diversos factores pueden contribuir al aumento de la presión arterial y los niveles de colesterol en el organismo. La dieta poco saludable, rica en grasas saturadas, colesterol y sodio, junto con un estilo de vida sedentario, se consideran factores clave que promueven la hipertensión y la hipercolesterolemia. Además, el exceso de peso, el tabaquismo y el estrés también pueden influir negativamente en la salud cardiovascular.
Según la Asociación Americana del Corazón (AHA), las personas con niveles elevados de colesterol en la sangre tienen un mayor riesgo de desarrollar enfermedades del corazón y otras complicaciones cardiovasculares. Asimismo, la presión arterial alta, si no se controla, puede dañar los vasos sanguíneos, el corazón y otros órganos vitales, lo que aumenta el riesgo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos.
Las nueces como aliadas para la salud cardiovascular
En medio de la búsqueda de soluciones naturales y efectivas para mantener la salud cardiovascular, las nueces emergen como un alimento prometedor. Estos frutos secos son una fuente rica en ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas y antioxidantes, que han sido asociados con beneficios para la salud del corazón.
Investigaciones respaldadas por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI) de Estados Unidos y la Asociación Americana del Corazón sugieren que el consumo regular de nueces puede ayudar a reducir el colesterol total y el colesterol LDL (el llamado colesterol “malo”). Los ácidos grasos omega-3 presentes en las nueces tienen un papel importante en la disminución de los niveles de colesterol y en la mejora de la función endotelial, que regula el flujo sanguíneo y la presión arterial.
Además, las nueces contienen arginina, un aminoácido que se ha relacionado con la reducción de la presión arterial, ya que promueve la relajación de los vasos sanguíneos, mejorando la circulación y la función cardiovascular.
El consumo de nueces, junto con una dieta equilibrada y un estilo de vida activo, puede ser una estrategia beneficiosa para mantener la salud cardiovascular. No obstante, es importante consultar a un profesional de la salud para obtener orientación personalizada y garantizar un enfoque integral en el cuidado de la salud cardiovascular.