Erróneamente se ha extendido la idea de que el colágeno solamente ayuda en el rejuvenecimiento de la piel, facultad que sí posee, sin embargo, esta proteína es una de las más importantes en todo el cuerpo, ya que también da fuerza al corazón, a los ligamentos y ayuda a los riñones.
Lo cierto es que el cuerpo humano deja de producir la misma cantidad de colágeno a medida que avanzan los años, por lo que a más alta edad, menos cantidad de esta proteína se alberga en el cuerpo.
Esta situación ha hecho que cada vez más personas busquen soluciones para suministrarles a sus cuerpos la cantidad de colágeno que se está dejando de producir, para los cual existen alternativas artificiales y naturales. Entre el grupo de origen natural existe una fruta que favorece su aparición.
Se trata de la Fragaria, más conocida como fresa. Además de su particular sabor, muy apetecido por muchas personas, la fresa es rica en colágeno, ayuda a proteger el que se encuentra contenido en el organismo y también aporta numerosos antioxidantes.
Adicionalmente, contiene un alto contenido de vitamina C y E, ácido fólico y minerales como manganeso, magnesio y potasio, brindándole propiedades altamente regeneradoras.
Pero es importante mencionar el otro beneficio que tiene la Fragaria. Al estar compuesta principalmente por agua, en un 89 %, de glucosa, fructosa e hidratos de carbono, entrega un aporta esencial en la pérdida de peso por su bajo contenido calórico, siendo una de las frutas más importantes a incluir en cualquier dieta.
Dentro las que han sido mencionadas y otras adicionales, la fresa también entrega beneficios como:
- Eliminar las manchas provocadas por el acné o por el daño ocasionado por el sol.
- Unificar el tono de la piel.
- Regenerar las células de la piel.
- Puede usarse como una efectiva mascarilla para producir colágeno naturalmente.
Para lograr este último efecto, el proporcionado por la mascarilla, se debe realizar una preparación que incluya ocho fresas, dos cucharadas de yogurt y dos cucharadas de miel de abeja.
El procedimiento es el siguiente: en primer lugar, se deben triturar las fresas hasta obtener una pasta homogénea. Luego de esto, se agregara la miel de abeja y el yogurt y se revolverá muy bien la mezcla, hasta que quede todo compacto. Con eso será suficiente, solo se debe aplicar sobre el rostro limpio y dejar allí por 20 minutos, después de lo cual se retirará con abundante agua tibia.
¿Cuáles son los síntomas de falta de colágeno en la piel?
Según el portal de salud y bienestar Cuídate Plus, una de cada cuatro proteínas presentes en el organismo son colágeno, lo que equivale al 7 % de la masa corporal de un ser humano.
Sin embargo, como se mencionó anteriormente, con la edad se empieza a carecer de esta proteína. Por ende, las tres causas principales que dan cuenta de que se está perdiendo este elemento son: Dolor en las articulaciones, disminución de la movilidad y problemas gastrointestinales.
Asimismo, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar Tua Saúde indicó que otros signos que indican una menor cantidad de colágeno en el cuerpo son:
- “Disminución de la espesura de las hebras del cabello;
- Aumento de la flacidez y pérdida de la elasticidad de la piel;
- Surgimiento de arrugas y de líneas de expresión;
- Aparición de estrías;
- Piel fina y deshidratada;
- Disminución de la densidad de los huesos como en los casos de osteopenia y osteoporosis”.
Así las cosas, es importante consumir alimentos naturales como la fresa, y en caso de ser necesario, suplementos que ayuden con la producción de esa proteína.