Algunos de los profesionales en terapias naturales recomiendan la canela para mejorar la salud sobre todo cuando se incluye la aromaterapia, pues utilizan el aroma de la canela, entre otras cosas, porque ayuda a que las personas se puedan relajar y entrar en un estado de bienestar como pocas especias consiguen.

Lo mejor, es que lo único que sirve no es su aroma, la canela cuenta con muchos de beneficios para la salud, ya que es rica en vitaminas, minerales, como el hierro o el fósforo, y en cinnamaldehído, que es la sustancia que le aporta ese intenso aroma y sabor, la canela y sus propiedades medicinales son bien conocidas en todo el mundo y es en este punto donde queremos repasar contigo las principales propiedades de la canela molida para el cuerpo humano:

Una de las propiedades de la canela para la salud es que ayuda a mejorar la digestión, evitando las flatulencias, el dolor de estómago o la hinchazón abdominal | Foto: Getty Images
  • Propiedades antioxidantes: La canela contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres. Estos antioxidantes pueden ayudar a prevenir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
  • Posible ayuda para el control del azúcar en la sangre: Se ha sugerido que la canela podría ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, los estudios en esta área han arrojado resultados mixtos y se necesita más investigación.
  • Potencial efecto antimicrobiano: Algunos estudios han demostrado que los compuestos presentes en la canela tienen propiedades antimicrobianas y pueden ayudar a combatir ciertas bacterias y hongos. Sin embargo, esto se ha investigado principalmente in vitro y se requieren más estudios clínicos.
  • Posible efecto antiinflamatorio: Se ha sugerido que la canela tiene propiedades antiinflamatorias, lo cual podría ser beneficioso para reducir la inflamación en el cuerpo. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar estos efectos en humanos.
Té de canela. | Foto: Getty Images

Té de canela antes de dormir nos sumerge en un agradable estado de bienestar, el hecho de que sea digestiva y que mejore la presión arterial y la circulación en sangre, hace que conciliar el sueño sea muy sencillo. Por eso, se recomienda consumir té de canela antes de irnos a la cama en las noches. Eso sí, procure tomarlo sin teína.

Asimismo, esta bedida ayuda a reducir los síntomas de la menstruación tanto antes como durante y contribuye a regular aquellas que tienden a retrasarse. Además, mejora más el fluido de la sangre en el cuerpo. Eso no significa que haya más sangrado.

¿Cómo hacer el té de canela?

Hacer té de canela es bastante sencillo. Aquí tienes una receta básica para preparar té de canela:

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 2 palitos de canela o 2 cucharaditas de canela en polvo
  • Miel o edulcorante al gusto (opcional)
La canela se puede usar en ambas presentación ya sea en polvo o en rama. | Foto: Getty Images

Instrucciones:

  • Hierva las 2 tazas de agua en una olla.
  • Si está usando palitos de canela, puede añadirlos al agua hirviendo, pero si está usando canela en polvo, espera a que el agua hierva y luego agrega la canela en polvo.
  • Reduce el fuego a temperatura baja y deja que el agua y la canela se infusionen durante unos 10-15 minutos. Esto permitirá que los sabores y los compuestos beneficiosos de la canela se mezclen con el agua.
  • Después de la infusión, retira los palitos de canela o, si usaste canela en polvo, puedes colar el té para eliminar los grumos.
  • Si deseas endulzar el té, puedes agregar miel o edulcorante al gusto. Revuelve bien hasta que se disuelva por completo.