La coagulación de la sangre es uno de los principales síntomas de los accidentes cerebrovasculares, ya sean ataques cardiacos o insuficiencias renales. Además, es una condición especialmente importante durante el embarazo, ya que los coágulos de sangre pueden ocasionar ciertas dificultades en esta etapa.
Sin embargo, hay algunos alimentos que actúan como anticoagulantes naturales que son importantes que se adicionen a la dieta para evitar algunos problemas a futuro que puedan llegar a poner su salud en riesgo.
Uno de esos alimentos es el ajo, gracias a sus propiedades para evitar los riesgos coronarios, así como sus propiedades antioxidantes que contribuyen a reducir el colesterol en la sangre. También, tiene un compuesto llamado ajoeno, que sirve para evitar que las plaquetas se amontonen y se formen coágulos de sangre.
Asimismo, la cebolla es conocida como un anticoagulante natural que tiene complementos nutricionales gracias a su alto contenido de fibra, por lo que es recomendable consumirla cruda.
El jengibre también funciona para evitar que se formen coágulos de sangre y se puede adicionar esa especia en alguna infusión para consumirla. La cúrcuma también es un ingrediente que se puede añadir a cualquier comida y tiene la misma función anticoagulante. Además, sirve para tratar otras infecciones como la artritis o la colitis ulcerosa.
Este ingrediente, dado el efecto que tiene en el cuerpo, no es recomendable usarlo con otros anticoagulantes, ya sea la aspirina, el naproxeno, la warfarina y el ibuprofeno. Esta recomendación es importante especialmente en personas con trastornos de la coagulación de la sangre, ya que podría generar hematomas u otras patologías.
Finalmente, el omega 3 que se encuentra en alimentos como el salmón, el atún o la trucha favorece a que no se formen coágulos en la sangre, además de que se puede encontrar en suplementos en tiendas naturistas o algunos supermercados.