La diversificación del agro del Valle del Cauca con potencial exportador, especialmente de frutales, avanza con paso firme en el segundo semestre del año.
Una de las frutas clave es la piña, que cada vez toma más fuerza en los mercados internacionales, pero ahora el aguacate Hass, llamado el ‘oro verde’, también ha empezado a pisar fuerte en el exterior. Mucho más con el reciente anuncio de Estados Unidos de aprobar el ingreso de ese tipo de aguacate a ese país.
El reto es cumplir con las normas fitosanitarias que exige la autoridad sanitaria estadounidense. Para esto, el Programa de Transformación Productiva, PTP, del Ministerio de Comercio ejecutará un proyecto que beneficiará a 700 pequeños y medianos productores de siete departamentos, entre ellos Valle del Cauca, para que cumplan con estos requerimientos.
Según análisis del PTP, el Valle tiene gran potencial de crecimiento en el sector, gracias a que cuenta con varias condiciones favorables para la producción del aguacate Hass.
Por ello será uno de los beneficiados con este proyecto, que recibirá recursos de la alianza ‘El Agro Exporta’ que tienen los ministerios de Comercio, Industria y Turismo y Agricultura.
La propuesta, que presentó y liderará Analdex, también beneficiará a Tolima, Risaralda, Antioquia, Quindío, Caldas y Cauca, en donde, junto a Valle del Cauca, se concentra la mayoría de las 14.000 hectáreas de aguacate Hass cultivadas en Colombia.
El plan del PTP propone recursos del orden de los $6800 millones para iniciar la exportación de aguacate Hass a Estados Unidos.
Análisis del Programa de Transformación Productiva señala que entre las condiciones que hacen de Valle del Cauca uno de los departamentos más competitivos en cuanto a la producción de esta variedad de aguacate, es el crecimiento de las plantas de poscosecha en la región, las cuales ayudan a dinamizar el mercado.
Algunas cifras
Los cálculos del PTP indican que la producción de aguacate en el Valle del Cauca, incluido el Hass, ha crecido más del doble durante los últimos siete años. Alcanzó las 27.197 toneladas en 2016, frente a las 12.064 que producía en 2010.
Esta región duplicó su exportación de aguacate Hass en tres años: pasó de exportar US$372.200 en 2014 a US$637.530 en el 2016. Además, entre enero y junio de 2017, ya exportó US$1,4 millones.
Las exportaciones nacionales de aguacate Hass en 2016 se distribuyeron así: Antioquia (52,7%), Risaralda (22,7%), Bogotá (7,4%), Caldas (5,8%) Quindío (4,6%), Cundinamarca (4,5%) y Valle del Cauca (1,8%), según cifras del Ministerio de Comercio.
¿En qué países se vende?
En el 2016, los principales destinos de exportación del aguacate Hass en su orden de participación fueron: Holanda con US$14,5 millones (41,6%); Reino Unido con US$9,5 millones (27,1%).
También se envía la fruta a España con US$7,1 millones (20,3%) y Francia con US$2,7 millones (7,8%), según cifras del Ministerio de Comercio.
Ahora la meta es llegar a los Estados Unidos con aguacate Hass en fresco. Es el principal mercado de este producto con 46% de las importaciones mundiales.