Advierten por problema que surgió con negocio de la leche en Colombia; empresas prenden las alarmas

La economía nacional está pasando por una complicada situación, el porcentaje de inflación alto y el incremento en el precio de la gasolina, aprietan cada vez más el bolsillo de los colombianos.

Esto se ve reflejado en la compra de la canasta familiar y en los alimentos que consumen. Así lo dio a conocer La Asociación Nacional de Productores de Leche, Analac, quienes manifestaron que las ventas de este alimento ha caído considerablemente en los últimos meses.

Además, este gremio ve difícil una recuperación pronta y advierten que esto puede poner en vilo a las empresas del sector.

“Desde marzo, el precio que se le paga al productor ha caído significativamente en todo el país. La gravedad de la situación se profundiza con los anuncios recientes por parte de compradores, informando al productor sobre disminuciones adicionales”, le dijo Analac, en diálogo con Portafolio.

De acuerdo con Analac, la disminución en los ingresos de los productores se debe a la disminución de los precios y a las dificultades para vender toda la producción.

Adicionalmente, señalan que las consecuencias de la entrada del fenómeno de El Niño “generan importantes dificultades al productor, siendo el eslabón de la cadena que asume mayores pérdidas”, y que se suman a los efectos del fenómeno.

“El nivel de precios actual al consumidor limita fuertemente la capacidad de los hogares por mantener su consumo. El esfuerzo de los productores y el impacto negativo que ya han asumido en los últimos 9 meses, debe verse reflejado en lácteos de calidad con niveles de precio menores que reactiven el consumo en el país”, aseguraron al medio citado.

Asimismo, los costos de producción de leche han retrocedido en un 0,6 % desde el cierre de 2022 hasta octubre del año actual, los precios de los productores han caído un 10 %.