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Cultura
Feria de Cafés de Colombia Expo 2024, el evento en el que usted podrá conocer todo sobre esta bebida
El certamen se realizará hasta el 5 de octubre.
Más de 200 marcas de café 100 % colombiano estarán presentes en la Feria de Cafés de Colombia Expo 2024, la cual tiene como objetivo fomentar el consumo interno de esta bebida, que ha tomado renombre a nivel internacional.
La feria, que se está llevando a cabo en Corferias y se realizará hasta el próximo sábado 5 de octubre, destaca la calidad del café nacional y su reconocimiento mundial.
Durante el evento, se subastarán los 30 lotes de cafés de especialidad más destacados de Colombia, seleccionados entre mil presentados por caficultores de 23 departamentos.
De estas selecciones, 18 lotes provienen de Nariño, 11 de Tolima, 7 de Huila, 5 de Norte de Santander, 5 de Antioquia, 4 de Cauca, 4 de Cundinamarca y 1 de Quindío. La subasta se llevará a cabo este viernes, a las 4:00 p.m., en el auditorio central, donde se espera que compradores de América, Europa, Asia y Medio Oriente realicen pujas que superen el récord de 100 dólares por libra.
La Federación Nacional de Cafeteros ha promovido el consumo del café colombiano, destacando sus atributos como acidez, cuerpo y suavidad. Esta bebida ha sido reconocida por la Organización Internacional del Café (OIC) como una de las más suaves del mundo.
Además, la feria alberga competiciones para elegir al mejor barista y al mejor catador, quienes representarán al país en competencias internacionales, pues cada vez están tomando más reconocimiento en los distintos escenarios alrededor del mundo. Le puede interesar: Sofía Vergara lanza ‘¡Dios mío! Coffee’, nueva marca de café colombiano para comercializar en Estados Unidos
Es importante que aquellos que desean asistir el evento tengan presenta que todas las actividades están sujetas a cambios sin previo aviso, por eso se solicita tener paciencia y disfrutar de las presentaciones o conversatorios que se están realizando. Además, los estudiantes de carreras afines y los acompañantes con cédula cafetera podrán acceder a la feria con entrada preferencial.
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