Invima descubre adulteración de leche en proveedor del Programa de Alimentación Escolar - PAE

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos -Invima- ha emitido un comunicado preocupante sobre la adulteración de leche por parte de proveedores que abastecen el Programa de Alimentación Escolar (PAE) en Colombia.

Tras realizar pruebas de laboratorio, el Invima encontró niveles de concentración de Caseinomacropéptido (CMP) superiores a 30 µg/mL, lo cual indica la adición de lactosuero en muestras de leche analizadas en plantas higienizadoras. Estos resultados son considerados por la entidad de vigilancia como “No Conformes” según los requisitos establecidos por el Ministerio de Salud y Protección Social.

La investigación del Invima se centró en dos plantas higienizadoras de leche en el departamento de Cundinamarca, donde se encontraron irregularidades significativas. Uno de los establecimientos, “Alimentos Pippo SAS”, presentó tres resultados “No conformes” en muestras de leche entera ultra alta temperatura (UAT) de marcas como Aro, Lelé y Medalla de Oro.

En respuesta a estos hallazgos, el Invima ha aplicado medidas sanitarias preventivas, incluida la suspención de trabajos y servicios en la línea de leche líquida entera UAT - UHT y la congelación de unidades de productos afectados.

El segundo establecimiento, “Alimentos Montecarlo SAS”, también mostró un resultado en una muestra de leche entera UAT-UHT de la marca Colandes, con una concentración de CMP bastante alta.

Estas acciones de inspección, vigilancia y control del Invima buscan garantizar la protección de la salud pública y asegurar que los productos alimenticios cumplan con los estándares de calidad establecidos por las autoridades sanitarias.

Invima insta a titulares de registro sanitario e importadores a responder sobre medicamentos desabastecidos

En el comunicado oficial, el Invima destaca que tanto los titulares de registro sanitario como los importadores son responsables de informar oportunamente sobre posibles situaciones de desabastecimiento.

Sin embargo, se ha detectado una respuesta inoportuna o inexistente a los requerimientos realizados por el Invima a través del correo electrónico desabastecimiento@invima.gov.co, donde se solicitan datos como históricos de comercialización y proyecciones de producción.

Ante esta situación, el Invima hace un llamado urgente para que los titulares de registro sanitario y los importadores que estén siendo detectados como desabastecidos respondan de manera inmediata y completa a las solicitudes de información enviadas por la entidad reguladora. Además, se recomienda un plazo máximo de 5 días hábiles para responder, de lo contrario se debe justificar el motivo de la demora.

El Instituto resalta que los titulares de registro sanitario y los importadores son los únicos que conocen el estado de sus históricos de producción y proyecciones de ventas, por lo que son quienes realmente pueden detectar y prevenir situaciones de desabastecimiento. Asimismo, se hace un llamado a las Entidades Territoriales de Salud para colaborar en la detección y comunicación anticipada de estos problemas tanto al Ministerio como al Invima.