Lactalis rechazó la millonaria sanción impuesta por la SIC por presuntamente agregar lactosuero a la leche

La empresa Lactalis Colombia, propietaria de las marcas Parmalat, Proleche, entre otras; rechazó la sanción impuesta por la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), tras ser acusada de, presuntamente, agregar lactosuero a la leche entera que comercializa.

La compañía defiende que su producto no ha sufrido ningún tipo de alteración y sostiene que se rige por los estándares nacionales e internacionales, argumentando que han cumplido a cabalidad la normativa local.

Lactalis aseguró que defenderá sus productos hasta las últimas instancias y que además, está presto a colaborar con la SIC para suministrar la información necesaria para comprobarlo. La multinacional afirmó que agotará todos los mecanismos legales con el fin de revocar la decisión tomada por el ente de control.

“Defenderemos nuestras buenas prácticas ante las entidades correspondientes, con la plena convicción de la altísima calidad de nuestros procesos técnicos y científicos, de estándares mundiales, presentes en más de 90 países donde operamos y respaldados con más de 90 años de historia corporativa”, destacó la compañía.

Según un comunicado emitido por la empresa, Lactalis contaría con el material probatorio suficiente para demostrar que sus procesos no se vinculan con las acusaciones aseveradas por la Superintendencia.

“Compartimos con la SIC la preocupación por un mercado de la leche justo y humano en Colombia, donde haya espacio para todos los competidores y productores, sin distingo de tamaño, antigüedad o poder socioeconómico”, puntualizó.

Además, insistieron en el cumplimiento de las regulaciones establecidas por el ente de control. “Reiteramos que nuestra leche no ha sido adulterada. Trabajaremos y demostraremos con las entidades de control que estas acusaciones carecen de veracidad", afirmaron.

Las sociedades Gloria, Lactalis, Hacienda San Mateo y Sabanalac fueron sancionadas por la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) por presentar como leche entera un producto adicionado con lactosuero.

El lactosuero es un líquido que se obtiene en la elaboración de queso, luego de que la leche se coagula.

Si bien, este es utilizado en diferentes productos, la ley que reglamenta el proceso, envase, transporte y producción de la leche en Colombia, limita la adición de este residuo en cualquier fase del proceso productivo.

Según la Superintendencia de Industria y Comercio, este actuar esta catalogado como actos de engaño, ya que podría inducir al error a los consumidores, quienes no cuentan con los elementos de juicio necesario para detectar por su cuenta la presencia de esta sustancia. La multa impuesta sobrepasa los $21.000 millones.