La razón por la que no es recomendable limpiar latas de cerveza con la ropa

En bares, fiestas o reuniones informales, es común encontrarse con personas que, en un intento por limpiar la parte superior de las latas de cerveza antes de beber, optan por utilizar su propia ropa, ya sea la manga de la camisa o incluso el borde de su pantalón. ¿Cuál es la razón detrás de esta práctica aparentemente inofensiva, pero potencialmente peligrosa?

Riesgos para la salud

Las latas de cerveza, al igual que otras superficies metálicas, pueden albergar una variedad de bacterias y gérmenes, incluidos los patógenos potencialmente peligrosos como E. coli y salmonella. Al limpiar la parte superior de una lata con la ropa, se transfiere cualquier suciedad, gérmenes o residuos de productos químicos presentes en la superficie de la lata directamente a la tela, lo que aumenta el riesgo de contaminación.

Además, el contacto entre la ropa y la lata puede provocar la transferencia de sustancias químicas dañinas, como los recubrimientos internos de las latas que contienen bisfenol A (BPA), un disruptor endocrino que ha sido relacionado con una serie de problemas de salud, incluidos trastornos hormonales y enfermedades cardiovasculares.

El experimento de Lucía Almagro: Revelando la importancia de limpiar las latas de refresco

La biotecnóloga Lucía Almagro, conocida por su cuenta de Instagram “Diario de una Científica”, ha llevado a cabo un experimento revelador que pone de manifiesto la necesidad de limpiar adecuadamente las latas de refresco antes de consumirlas. Este estudio casero, aparentemente sencillo pero cargado de significado, busca concienciar sobre la presencia de microorganismos en la superficie de las latas, sin caer en el alarmismo.

Los detalles del experimento

Almagro realizó su estudio comparando diferentes métodos de limpieza de latas de refresco para observar el crecimiento de bacterias y hongos. Tomó cuatro muestras: una lata sin limpiar, otra limpiada con una camiseta, una tercera con una servilleta limpia y una cuarta con alcohol desinfectante. Luego, todas las muestras se incubaron durante 24 horas a 28 grados en placas de Petri para evaluar el crecimiento microbiano.

Resultados esclarecedores

Los resultados del experimento fueron contundentes. Las latas que no fueron limpiadas, o que fueron limpiadas con ropa, mostraron un crecimiento significativo de hongos y bacterias, aunque en menor medida en el caso de la lata limpiada con ropa. Por otro lado, las latas limpiadas con una servilleta limpia o con alcohol no mostraron signos de crecimiento microbiano. Esto sugiere que un simple gesto, como limpiar la lata con una servilleta o alcohol, puede prevenir la ingestión de microorganismos no deseados.