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Riego en el jardín
Los secretos botánicos del ajo: más allá de la cocina, un protector para sus plantas | Foto: Getty Images

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Los beneficios de usar el ajo para cuidar las plantas y el jardín

Descubra los misterios del ajo en la jardinería: un aliado inesperado para plantas saludables

21 de enero de 2024 Por: Redacción El País

El ajo, un ingrediente cotidiano en las cocinas, se revela como un tesoro oculto en el mundo de la jardinería. Con propiedades sorprendentes, este bulbo aromático no solo mejora los platos, sino que también se erige como un aliado invaluable para el cuidado de plantas y jardines. En este artículo, se explorarán los beneficios del ajo y cómo puede transformar la forma en que se cultivan y mantienen los espacios verdes.

El poder antimicrobiano del ajo en la jardinería

El ajo, conocido por sus propiedades antimicrobianas en la cocina, también puede ser un poderoso agente en la lucha contra enfermedades y plagas en el jardín. Al contener compuestos como la alicina, el ajo exhibe propiedades antifúngicas y antibacterianas que pueden ayudar a prevenir y tratar diversas infecciones en las plantas.

Dientes de ajo que se deben comer al día.
En el mundo verde: cómo el ajo se convierte en un guardián natural para su jardín | Foto: Getty Images

La preparación de un spray de ajo es una forma efectiva de aprovechar estos beneficios. Simplemente mezcle varios dientes de ajo triturados con agua y deje reposar la mezcla durante la noche. Luego, filtre la mezcla y colóquela en una botella rociadora. Este spray puede aplicarse directamente sobre las plantas para protegerlas contra enfermedades comunes del jardín.

Ajo: Un repelente natural para plagas

La presencia de plagas es una constante preocupación para los jardineros, pero el ajo ofrece una solución natural y respetuosa con el medio ambiente. Las sustancias sulfurosas presentes en el ajo actúan como repelentes eficaces contra insectos no deseados, como pulgones y ácaros.

Para aprovechar este poder repelente, se puede crear un aerosol a base de ajo y agua. Esta mezcla puede aplicarse en las hojas y alrededor de las plantas para mantener a raya a las plagas sin recurrir a productos químicos dañinos. Además, el aroma del ajo puede ser agradable para las personas, pero resulta desagradable para muchos insectos perjudiciales.

Mujer cosechando tomates
Explorando las propiedades del ajo: la clave para un jardín resiliente y floreciente | Foto: Getty Images

Fortalecimiento del suelo con ajo: Nutrientes naturales para un jardín saludable

No solo es el ajo eficaz en la protección contra enfermedades y plagas, sino que también contribuye al enriquecimiento del suelo. Al descomponerse, el ajo libera nutrientes esenciales, como el azufre, el potasio y el fósforo, que son fundamentales para el crecimiento saludable de las plantas.

Una forma práctica de incorporar el ajo en la mejora del suelo es mediante la elaboración de un té de ajo. Simplemente coloque dientes de ajo triturados en agua durante varios días, y luego riegue las plantas con esta solución. Este proceso no solo proporcionará nutrientes adicionales, sino que también mejorará la resistencia de las plantas a enfermedades y estrés ambiental.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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