Empresa de alimentos anuncia su cierre en Colombia: gremio ganadero encendió las alarmas

La difícil situación económica del país en la que entran a operar factores como la volatilidad del dólar, la inflación y las altas tasas de interés han causado graves fracturas en diferentes empresas instaladas en el país y a muchas esta complicada situación las ha llevado a suspender sus operaciones.

Recientemente, se conoció la noticia de que una de las compañías más importantes del sector cárnico cierra sus operaciones en Colombia, dejando en alerta a los ganaderos del país.

Dicha empresa es Minerva Foods, la empresa brasileña que llegó a Colombia en el 2015 y en ocho años se convirtió en el mayor exportador de carne del país, que anunció la suspensión de actividades desde el pasado martes 15 de agosto.

De acuerdo con el comunicado enviado por la compañía a sus proveedores, son tres las razones que llevaron a que se tomara la decisión: la caída del dólar, la baja en los precios internacionales de la carne bovina y la disminución del consumo en el mercado interno.

“Hemos tomado la decisión de suspender temporalmente las operaciones de faena en las unidades de Ciénaga de Oro y Bucaramanga”, indicó Minerva Foods en el dicho comunicado.

La suspensión se dio en las dos unidades operacionales ubicadas en Bucaramanga y en el municipio de Ciénaga de Oro, en el departamento de Córdoba.

En 2018, esta compañía ya había anunciado el cierre indefinido de su planta, debido a grandes problemas en la sede de Córdoba. Estos se desencadenaron gracias a la falta de calidad en el agua, la energía eléctrica. Pese a las difíciles condiciones, en esa época lograron llegar a un acuerdo con el Gobierno.

Asimismo, desde la compañía se dijo que el mercado internacional de la carne bovina, su principal producto de exportación, se ha vuelto bastante competitivo, por lo que es más difícil llevar proteína colombiana a otros mercados. Una de las razones son los bajos precios que tienen naciones como Brasil, Uruguay y Paraguay y su cese de operaciones será por tiempo indefinido.

Los cuatro famosos negocios de comidas que ven complicado su futuro en Colombia

La ley de insolvencia, conocida como la Ley 1116 de 2006, le permite a muchas empresas constituidas en Colombia afrontar las situaciones financieras poco favorables y evitar escenarios catastróficos como una quiebra.

A través de esta legislación, las compañías solicitan ante la Superintendencia de Sociedades acogerse a una reorganización empresarial, para definir las deudas que tienen y garantizar el futuro de la compañía.

Esta figura es muy común y no es un indicador de una bancarrota, sino de un problema financiero que enfrenta una empresa. Si se maneja bien, la empresa puede salir a flote y continuar como normalmente lo hacía. Si por el contrario, se incumplen los acuerdos, la empresa podría pasar a ser liquidada, lo que significaría su fin.

Los cuatro restaurantes que se acogieron a la ley de insolvencia son:

• Hamburguesas Sierra Nevada: Esta empresa pidió recientemente ante la Supersociedades, abrir un proceso de reorganización empresarial, para sortear una deuda que los tiene del cuello. De acuerdo con el auto presentado por la entidad, la compañía cuenta con una deuda vencida con más de 90 días, por un valor de 2.013 millones.
• Café Oma y Hamburguesas Presto: Ambas marcas tienen el mismo dueño. Se trata de la empresa Restcafé y Frayco, que son propietarias de los 120 puntos de la marca de café Oma y los 140 puntos de la marca Presto. Aunque no se conoce a ciencia cierta de cuánto son las deudas que afronta esta empresa, lo cierto es que las afectaciones por los costos de insumos y la inflación los ha llevado a un escenario financiero preocupante.
• Merqueo: Aunque esta empresa no se dedica directamente a la comercialización de productos preparados o de comida rápida, lo cierto es que esta empresa también pidió ayuda. No se acogió a la ley de insolvencia, pero solicitó un proceso similar, llamado recuperación empresarial, ante la Cámara de Comercio de Bogotá el cual tiene una duración aproximada de tres meses.