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Este mes se celebra el Día Internacional del Pollo Frito.
Este mes se celebra el Día Internacional del Pollo Frito. | Foto: Rappi

Economía

Nueva cadena de comida rápida en Estados Unidos se somete a la Ley de Bancarrota

El 2024 ha sido un año difícil para los restaurantes en el país norteamericano.

10 de octubre de 2024 Por: Redacción El País

Otra de las grandes cadenas de comida rápida de los Estados Unidos anunció que se acogió al Capítulo 11 de la la Ley de Bancarrota. Esta vez se trata de la reconocida marca de pollo frito Original Harold´s Chicken of Nevada, que según los medios de comunicación locales, la compañía llegó a esta decisión debido a la compleja situación económica por la que atraviesa actualmente.

Sin embargo en la información suministrada se indicó que la empresa no especificó un motivo concreto en su declaración de quiebra.

Pollo frito
Cadena de pollo frito en Estados Unidos se declaró en quiebra | Foto: Getty Images

Nation’s Restaurant News, portal especializado en novedades y temas económicos sobre los establecimientos comerciales de comida en Estados Unidos, señaló que la empresa actualmente tiene una deuda de US$40.000 con Bitty Advance y Bridge 33 Capital LLC. En la información entregada por la compañía no se enumeran activos en su petición y la empresa no especificó un motivo para la presentación”, dijo.

El portal agregó que “la empresa también indicó que no hay fondos disponibles para distribuir a los acreedores no garantizados después de que se paguen los gastos administrativos. Harold’s Chicken Shack fue fundada en el South Side de Chicago por Harold Pierce en 1950″.

Actualmente la cadena de comida rápida tiene 50 restaurantes en ocho estados, incluidos Arizona, California, Georgia, Illinois, Indiana, Missouri, Nevada y Texas. La compañía no ha confirmado hasta el momento si cerrará algún local en los próximos meses.

El portal Nation’s Restaurant News, informó que la directora ejecutiva de Original Harold’s Chicken, Kristen Pierce, es hija del fundador Harold Pierce y fue quien firmó el acta original de sometimiento a la Ley de Bancarrota.

El concepto del restaurante surgió por necesidad, ya que las grandes cadenas de comida rápida no tenían mucha presencia en los barrios afroamericanos en ese momento. Desde entonces, la cadena ha ampliado su menú para incluir pescado, camarones, hígados, mollejas, sándwiches, ensaladas y wraps. También ha ampliado su presencia con 46 ubicaciones, la mayoría están en Illinois”, afirmó el portal.

Otras cadenas declaradas en quiebra

Este 2024 ha sido un año difícil para las cadenas de comidas en los Estados Unidos. Otras compañías que a lo largo de este año se han declarado en quiebra son Rubio’s, Buca di Beppo, Red Lobster y el pasado 11 de septiembre BurgerFi, hizo el anuncio de que se acogía al Capitulo 11, debido al descenso de sus ventas, los precios de los alimentos y el aumento de los gastos operativos, sobre todo por los salarios más elevados.

La deuda de la cadena de pollo frito asciende a los US$40.000 | Foto: Frisby

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