Burger Master 2024: se vendieron 2.9 millones de hamburguesas en siete días

Los resultados de siete días de Burger Master, uno de los festivales gastronómicos más importantes del país, acaban de ser informados. Se vendieron 2.940.094 hamburguesas, en los más de 350 restaurantes que participaron de este concurso en Bogotá, Cartagena, Barranquilla, Cali, Neiva, Yopal, Santa Marta, Ibagué, Pasto, Valledupar y Manizales.

Las ventas representarían en promedio 67 mil millones de pesos, por los combos de hamburguesas con papas y bebida. Cerca del 60% de ese dinero, se ha quedado en el agro colombiano, reporta la app de Tulio Recomienda, portal creador del evento.

Se esperaba servir cerca de 2 millones de hamburguesas; pero el día seis del festival, ya se habían servido 2.5 millones de hamburguesas con un valor cercano a los 57 mil millones de pesos.

“Gracias a los que hicieron las filas con orgullo y paciencia, sabiendo que de esta manera estaban haciendo algo más grande: apoyar también el despertar de nuestra aporreada economía”, señala Tulio Zuloaga, más conocido como Tulio Recomienda.

“Gracias a los proveedores y a todos los gremios (desde el campo hasta la ciudad), porque sin su compromiso y eficiencia estos números jamás habrían sido una realidad. Gracias a los cocineros y cocineras, a cada hamburguesería y al personal de los restaurantes, porque al final ellos y ellas fueron los verdaderos héroes y heroínas de esta enorme revolución”, agrega.

De acuerdo con este influencer gastronómico, para escoger el grupo de restaurantes participantes, se contó con 105 revisores, entre los que se encontraban foodies, viajeros y periodistas, quienes dieron sus opiniones sobre los platos.

En Cali participaron estos restaurantes:

• Bárbaro, Burger Ville, Corner Burger, Shake Burger, Sir Burger, Grill Comida Urbana, NK Burger, Qrico, Burger Stack, Gaón Artesanal Burger, Urban Food Company, Frank’s Authentic Grill, Skyler Food and Beer, La Clásica, Pancho y Josefina, La Ruta Hamburguesería, Balvin American Food, La Selecta Burger, Brazz Cocina Urbana, Blend Metropolitan Food, LPC Parrilla, Butcher, Rich Burger, Famous Burger, La Burguesía, Succulenta’s Burgers, El Gringo, Distrito Burger, Tribu Parrilla, La Gastro House, Rock y Bacoa, 180 Grados Burger House, 747 La Hamburguesa y Carbónica.

“El Burger Máster generalmente tiene un esquema muy sencillo y trato de no moverlo mucho. Ahora las votaciones se hacen a través de la aplicación, que ha tenido muchas mejoras, para que la gente pueda encontrar más fácil las hamburgueserías, para que puedan votar más fácil, pero llevo años tratando de que la gente entienda muy bien el esquema, y lo están entendiendo”, comenta Tulio.

Los resultados de las hamburgueserías ganadoras, según la votación de los comensales, se conocerán en los próximos días.