Festival Petronio Álvarez 2024: estas son las actividades que hay para hacer este miércoles, 14 de agosto, día de la inauguración

Este miércoles, 14 de agosto, inicia el Festival Petronio Álvarez 2024, uno de los festivales afro más importantes de Latinoamérica y el mundo, que este año celebra su versión número 28 en la ciudad de Cali, donde se realizarán eventos que resaltan lo mejor de la cultura y la gastronomía del Pacífico colombiano.

Los asistentes al festival tendrán la oportunidad de disfrutar de este importante evento hasta el próximo lunes festivo, 19 de agosto, donde encontrarán artistas de talla internacional, gastronomía, cultura, artesanías y quilombo pedagógico.

El Petronio, en esta nueva versión se tomará Cali porque estará presente en 14 centros comerciales, en el Bulevar del Río y el Bulevar de Oriente, además, de colegios y 19 universidades.

Programación Festival Petronio Álvarez 2024 para este miércoles 14 de agosto

Con el objetivo de que los asistentes al festival puedan disfrutar de cada una de las actividades programas, se dio a conocer la programación del primer día Festival Petronio Álvarez 2024, que inicia este miércoles, 14 de agosto, con lo mejor de la cultura, la gastronomía, la danza y la música del Pacífico.

Los eventos de inauguración del festival inician este miércoles, a las 12:00 del medio día y terminará a las 6:00 de la tarde, donde habrá una gran oferta gastronómica y musical dispuesta para los amantes de la cultura colombiana.

Oferta gastronómica - Sabores envueltos

• 12:00 p.m. Conversatorio sobre la cocina tradicional del pacífico.
• 1:00 p.m. Demostrativo de tradición en hojas con tamales y envueltos.
• 2:00 p.m. Concierto No mesmo manto - Río de Janeiro
• 3:00 p.m. Demostrativo de la cocina de Ghana y su influencia en la cocina afro del mundo.
• 4:20 p.m. Conversatorio de la cocina del mestizaje y la cocina del cuidado familiar.

Bebidas Vivas - Guardianes de los rituales y saberes del viche

• 12:00 p.m. Juantanza: el viche, un licor para dignificar el saber ancestral de los afrocolombianos.
• 1:00 p.m. Demostrativo del paisaje cultural vichero.
• 2:00 p.m. Conversatorio sobre la industria gastronómica y el viche.
• 3:20 p.m. Concierto: show Autoral Canto de Upiara Río de Janeiro - Brasil.
• 4:00 p.m. Demostrativo de laboratorio creativo del viche y coctelería en Colombia.
• 5:20 p.m. Concierto: Antorcha.
• 6:00 p.m. Concierto: Agrupación Folclórica Arrullando.

Una vez finaliza toda la programación, a las 6:00 de la tarde se llevará un concurso musical, donde participarán artistas invitados nacionales, internacionales, se realizarán homenajes y ensambles en el escenario principal Arrullos de Selva, donde se presentarán agrupaciones como: Marimba de los Encantos Ft.; Hugo Candelario; Grupo Saboreo; Agrupación Socavón; Choibá Chirimía; Pura Sangre; Remolinos de Ovejas; Plu con Pla; Huellas Petronito y Danzas IPC.