¿Cuál es la fruta que elimina la hinchazón abdominal y ayuda a adelgazar más rápido?

Las frutas se caracterizan por aportar varios beneficios a la salud, ya que sus vitaminas, minerales, y otras propiedades ayudan a que el cuerpo funcione adecuadamente, como, por ejemplo, a eliminar la hinchazón abdominal y a adelgazar más rápido, y ese es el caso de la sandía, por sus propiedades diuréticas.

Adicional, hay que señalar que esta fruta es rica en vitaminas, agua y compuestos antioxidantes, con propiedades antiinflamatorias, hidratantes, antioxidantes, anticancerígenas, digestivas y antihipertensivas.

“La sandía también aporta potasio, un mineral que favorece la eliminación del exceso de líquido corporal, ayudando a desinflamar”, señaló el portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde.

Además, señaló que “la sandía aporta una pequeña cantidad de fibras y posee pocas calorías, motivo por el cual si se combina con una dieta equilibrada y saludable podría favorecer la pérdida de peso”.

Ahora bien, para obtener los beneficios hay que ingerir una rebanada (300 g aproximadamente), pero “la sandía es una fruta rica en carbohidratos, por lo que se recomienda que al momento de ingerirla se combine con otro alimento rico en fibras, como, por ejemplo, unos 15 a 30 g de frutos secos (nueces, almendras, marañón, entre otros) o una cucharada de avena en hojuelas o una cucharadita de semillas (linaza o chía)”, según Tua Saúde.

Ahora bien, hay que tener presente que para obtener los beneficios de la sandía, esta debe ser incorporada en una dieta saludable y equilibrada que incluya:

• Cinco porciones de fruta y verdura el día.
• Menos del 10 % de la ingesta calórica total debe ser de azúcares libres.
• Menos del 30 % de la ingesta calórica diaria debe proceder de grasas.
• Se deben consumir menos de cinco gramos de sal (aproximadamente una cucharadita) al día y la sal debería ser yodada.

Información nutricional por 100 gramos de sandía:

• Calorías: 32
• Proteína: 0,62 gramos
• Total grasa: 0,43 gramos
• Carbohidratos: 7,18 gramos
• Fibra dietética: 0,5 gramos
• Calcio: 8 mg
• Fierro: 0,17 mg
• Magnesio: 11 mg
• Fósforo: 9 mg
• Potasio: 116 mg
• Sodio: 2 mg
• Zinc: 0,07 mg

• Cobre: 0,032 mg
• Manganeso: 0,037 mg
• Selenio: 0,1 mg
• Vitamina C: 9,6 mg
• Tiamina: 0,080 mg
• Riboflavina: 0,020 mg
• Niacina: 0,200 mg
• Ácido Pantoténico: 0,212 mg
• Vitamina B-6: 0,144 mg
• Folate: 2 mg
• Vitamina A: 28 µ ER
• Vitamina E: 0,1 mg ET

Tipos de sandías

Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN) genéticamente existen dos tipos de sandías:

• Sandías diploides o con semillas: son las variedades cultivadas tradicionalmente, que producen semillas negras o marrones de consistencia leñosa, y con cáscara de color verde oscuro.
• Sandías triploides o sin semillas: se trata de variedades que tienen unas semillas tiernas de color blanco que pasan desapercibidas al comer el fruto. Se caracterizan por tener la corteza verde clara con rayas verdes oscuras y la carne puede ser de color rojo o amarillo.

Recetas con sandía

Ensalada de sandía y granada

Ingredientes

• 3 rebanadas medianas de sandía.
• 1 granada grande.
• 1 ramito de hierbabuena.
• Miel al gusto.

Preparación

Cortar la sandía en trozos y quitar la corteza de la granada y desgranar. Colocar todo en una taza, decorar con hierbabuena y agregar la miel.

Ensalada de sandía

Ingredientes para la ensalada

• 1/4 de sandía.
• 1 lechuga.
• 1 cebolla morada.
• 200 gramos de queso feta.
• 1 taza de hojas de menta.
• 30 g de nueces trituradas.
• 50 gramos de aceitunas negras.

Ingredientes para el aderezo

• 2 cucharadas de miel.
• 60 mL de aceite de oliva.
• 2 cucharadas de jugo de limón.
• 1 cucharada de mostaza de dijon.

Preparación

Picar y mezclar todos los ingredientes de la ensalada en un recipiente. Preparar el aderezo y agregarlo.

De todos modos, la información antes dada no sustituye la asesoría médica y es de vital importancia consultar a un experto de la salud para que sea este quien explique el tema mencionado.