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Las semillas del limón, contiene una lignina, un fitoestrogeno que al ser metabolizado por la microflora intestinal humana.
Los limones son la fruta más saludable del mundo, según la ciencia. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Salud

¿Cuál es la fruta que previene el envejecimiento?

Con esta fruta puede mejorar el aspecto de la piel.

10 de octubre de 2023 Por: Redacción El País

Las frutas son un alimento que no necesitan más pruebas para confirmar los grandes beneficios que tienen para el ser humano.

El consumo especialmente del limón, ayuda a fortalecer el sistema inmunitario gracias a su alto contenido en vitaminas C, combatir los radicales libres y en definitiva, el envejecimiento prematuro, gracias a su alta concentración de antioxidantes.

La maca puede ayudar a retrasar el envejecimiento y, al mismo tiempo, potencia el deseo sexual.
La maca puede ayudar a retrasar el envejecimiento. | Foto: Getty Images

La profesora asociada Jennifer Di Noia, de la Universidad William Paterson de Wayne (Nueva Jersey), ha evaluado las frutas y hortalizas en función de su aporte de nutrientes esenciales.

Los limones son la fruta más saludable del mundo según la ciencia ya que se caracterizan por su alto valor nutricional, aportando al organismo nutrientes beneficiosos para prevenir enfermedades cardiovasculares, entre otras beneficios.

La alimentación tiene un alto impacto en la salud, y en la clasificación generada por este estudio, los limones ocupan el primer puesto de todas las frutas analizadas, junto con las naranjas, las fresas, las toronjas y las moras. Una victoria que no resulta tan sorprendente si se analizan detenidamente los beneficios de este pequeño cítrico.

Esta fruta aporta el 20% de la ingesta diaria de nutrientes por cada 100 gramos ingeridos, lo que supone una contribución significativa a una dieta diaria equilibrada.

Así se debe utilizar el café para frenar el envejecimiento

En lo que respecta al aspecto de la piel, el envejecimiento tiene mucho que ver. “Es posible que observe arrugas, manchas por la edad y resequedad. La piel también se hace más delgada y pierde grasa, tornándose menos suave y lisa”, describe el portal Medline Plus, de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

Algunas de las recomendaciones que da la institución en salud es cuidarse de la luz solar en sus horarios más fuertes, utilizar protector solar con factor de protección (SPF) de 15 o más, evitar lámparas, camas solares para el bronceo y fumar cigarrillos, pues esto también contribuye a tener arrugas.

Una posibilidad natural que ayuda al rejuvenecimiento y no es muy divulgada en este ámbito, pero muy conocida en el campo de las bebidas, es el café.

Statista estima que entre el 2021 y el 2022 se llegaron a consumir a nivel mundial aproximadamente 170,5 millones de sacos de café, cada uno de 60 kilogramos. Esta bebida es mundialmente conocida y muy apetecida en muchos países, como Colombia, cuyo café tiene gran prestigio a nivel global.

Científicos encontraron un nuevo elemento en la manzana y que ayudaría a reducir el envejecimiento.
Científicos encontraron un nuevo elemento en la manzana y que ayudaría a reducir el envejecimiento. | Foto: Getty Images

Sin embargo, no mucho ha sido dicho sobre sus aportes en la piel. De acuerdo con el portal especializado MadridDerma, este producto es rico en polifenoles, sustancias que se caracterizan por tener la capacidad de erradicar los radicales libres, un tipo de molécula inestable que se acumula en las células afectándolas, mientras daña otras moléculas como el ADN y las proteínas, explica el Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos.

Esto se puede ver amplificado si, además de no atender las recomendaciones antes enunciadas, los individuos no toman la suficiente cantidad de líquido que necesitan y sienten un gran estrés de manera constante.

Lo anterior ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro no solo de la piel, sino también de las funcionalidades y capacidades del organismo como tal. Adicional a esto, los efectos directos sobre la piel son numerados por la revista Glamour, la cual señala que el café tiene propiedades antioxidantes, vitaminas y minerales que permiten quitar las manchas y blanquear la piel. Estos son los beneficios:

  • Favorece la reducción de las manchas y las zonas oscuras de la piel, permitiendo el emparejamiento del tono.
  • Elimina las marcas permanentes causadas por el acné.
  • Usar el café molido sobre la piel ayuda a remover las células muertas, contribuyendo a tener una tez más fresca y rejuvenecida.
Café
Roasted coffee beans inside a sack and on the table | Foto: Getty Images
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