Estos son los beneficios de consumir las cáscaras de naranja

La naranja es una de las frutas más consumidas a nivel mundial, esto no solo por su inigualable sabor sino porque entrega beneficios al organismo al ser rica en vitaminas y minerales, específicamente vitamina C y vitaminas del grupo B, esenciales para cuidar el sistema nervioso.

Por otro lado, la cáscara de la naranja también posee estas vitaminas y algunos beneficios más importantes, como que es antibacteriana, rica en antioxidantes, entre otros.

Según los estudios realizados, la cáscara de la naranja contiene un 24.585 % de azúcar, un 69.096 % de celulosa y un 9.015 % de hemicelulosa. El componente antioxidante principal presente en las cáscaras de naranja es la hesperidina, que se encuentra en una concentración de 33.39 mg/g. Se reconoce ampliamente que la hesperidina ofrece notables ventajas para la salud humana, particularmente en lo que respecta al sistema nervioso central.

En cuanto a los componentes principales de la piel de la naranja, predominan los carbohidratos. Específicamente, es rica en un tipo especial de carbohidrato conocido como pectina, que a veces se denomina carbohidrato prebiótico u oligosacárido. Este componente tiene importantes beneficios para el intestino delgado, como señala el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Beneficios de la cáscara de naranja

Prevenir la obstrucción de arterias

Se ha planteado que los fitoquímicos y flavonoides presentes en la cáscara de naranja la convierten en un recurso natural para abordar los desequilibrios en los niveles de colesterol. Estos antioxidantes tienen la capacidad de purificar las arterias y prevenir la acumulación de placa lipídica que conduce a su obstrucción. Esta acción beneficia la salud del corazón al reducir el riesgo de condiciones como la hipertensión, los infartos y los accidentes cerebrovasculares.

Combatir la acidez

Los elementos activos presentes en este componente tienen la capacidad de contrarrestar la acidez estomacal debido a su efecto alcalino. De acuerdo con información proporcionada por el sitio web Mejor con Salud “consumirlo, ya sea en forma de batidos o té, ayuda a equilibrar el nivel de pH en el sistema digestivo y reduce la producción excesiva de ácidos cuando se presentan problemas de digestión”.

Aliviar los problemas digestivos

Consumir este ingrediente de manera habitual acelera el proceso de evacuación intestinal lenta y, al mismo tiempo, estimula la expulsión de los residuos que pueden quedarse en el colon. Este enfoque se considera uno de los métodos más eficaces en el ámbito de los remedios caseros para prevenir condiciones como el síndrome de colon irritable, la diarrea y otros problemas gastrointestinales.

Es antibacteriana

Los extractos naturales de este elemento poseen una concentración elevada de compuestos fenólicos y antioxidantes, lo que les otorga propiedades antimicrobianas y bactericidas. Tanto cuando se utiliza internamente como cuando se aplica externamente, tiene la capacidad de combatir diversos microorganismos perjudiciales, como la E. coli o la Listeria monocytogenes. La investigación en este campo ha respaldado de manera concluyente estos efectos de la cáscara de naranja.