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Una dieta balanceada, sin excesos, acompañada de actividad física, ayuda en la limpieza del organismo. | Foto: Getty Images

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La lista de los alimentos que limpian y purifican el cuerpo

Se puede desintoxicar el organismo, incluyendo algunos de estos alimentos en la dieta.

20 de marzo de 2024 Por: Redacción El País

Un cuerpo sano se caracteriza por tener la capacidad de eliminar las toxinas de forma natural. Pero muchos factores externos afectan esta función, el estrés, la polución o los malos hábitos alimenticios, interfieren con la capacidad del cuerpo para limpiarse a sí mismo.

El exceso de comidas altas en azúcares y grasas hace que al organismo le sobren toxinas, causando que el aparato digestivo se vea obligado a realizar un esfuerzo extra para asimilar todos los alimentos ingeridos, sobrecargando de grasa los órganos corporales, sobre todo las arterias, los riñones, el hígado, el cerebro y el corazón.

Brócoli y coliflor
Estos dos vegetales son favorables para la salud del hígado. | Foto: Getty Images

Síntomas como la pesadez estomacal y somnolencia, son comunes cuando se han ingerido grandes cantidades de azúcar y grasa. A esto, se suma el aumento de la tensión arterial y del esfuerzo cardiovascular, ya que el corazón se ve obligado a acelerar los latidos cuando las arterias están obstruidas por el colesterol alto.

Para ayudar a limpiar de estos excesos el cuerpo son recomendables estos 8 alimentos desintoxicantes que, además de limpiar el cuerpo, tienen varios efectos positivos para la salud, desde estabilizar la presión arterial y evitar el sobrepeso.

Verduras verdes: la lechuga, la espinaca, el repollo y la col rizada, entre otras, debido a la clorofila que contienen estos vegetales ayudan a eliminar toxinas como metales y pesticidas del cuerpo. Estos alimentos ayudan a que el hígado cumpla con su función desintoxicadora.

Ajo: activa las enzimas del hígado y ayuda a su buen funcionamiento, eliminando así las toxinas de la sangre.

Limones: la vitamina C convierte las toxinas en agua, lo que se vuelve fundamental para mantenerse hidratado y limpiar el organismo.

Cítricos
Los cítricos son ricos en vitamina C que ayuda a reducir los niveles de colesterol. | Foto: Getty Images

Bayas de goji: un alimento originario de China, que posee un alto contenido en vitamina C y beta-carotenos. La vitamina C trabaja en eliminar toxinas del cuerpo, mientras que los beta-carotenos aumentan el rendimiento del hígado.

El jengibre: una especia que prevenir enfermedades, aumenta el metabolismo, elimina residuos y toxinas, protege al hígado y mejora su función.

Las semillas de sésamo: protegen al hígado del daño que puede causar el consumo de alcohol y otros productos que contengan químicos nocivos para la salud.

Close-Up Of  Apples
Las manzanas son un desintoxicante efectivo. | Foto: Getty Images

Cabe agregar las manzanas, porque son una de las mejores frutas detox que existen, ya que comúnmente se consume con la cáscara que es diurética y mejora la digestión. Gracias a su contenido en fibra soluble y antioxidantes, limpia el cuerpo. La pectina que contiene actúa como un limpiador natural del sistema digestivo, ayudando a eliminar residuos acumulados.

La información de este artículo no reemplaza el diagnóstico médico o de un especialista en nutrición, incluir ciertos alimentos en una dieta, debe consultarse antes con el médico de cabecera, sobre todo si se tienen enfermedades de base o se sigue tratamiento con medicamentos recetados.

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