La ‘superfruta’ contra la gota: baja el ácido úrico y ayuda a acelerar el metabolismo

Comer ciertos alimentos o consumir las famosas bebidas ‘milagrosas’ es lo que más se escucha de conocidos al momento de pedir recomendaciones para ‘frenar’ enfermedades o prevenirlas. La lista es larga, pero está enfocada más que todo en el saber de la abuela, ese que no abandona y aparece en las situaciones oportunas para dar soluciones rápidas y fáciles.

Y es que en realidad existe un sinnúmero de consejos que prometen tener un ‘poder oculto’ para regular los niveles de la glucosa y de la presión arterial o para prevenir enfermedades como el alzhéimer y otras. Y, por supuesto, el truco para bajar el ácido úrico y para acelerar el metabolismo tampoco se queda atrás.

Antes de profundizar en el tema resulta fundamental explicar que el ácido úrico es “un químico que se crea cuando el cuerpo descompone sustancias llamadas purinas”, según se explicó en el servicio informativo de salud Medline Plus. Su acumulación en el organismo puede causar serios problemas como la gota y otras afecciones.

Y es que, precisamente, los niveles elevados de ácido úrico pueden desencadenar la gota, que es un tipo de artritis, que causa inflamación en las articulaciones. Esta afección dolorosa normalmente afecta solo una articulación, mientras que, según indicó Medline Plus, la gota crónica se refiere a episodios repetitivos de dolor e inflamación. En este último caso se puede ver afectada más de una articulación.

De hecho, los niveles elevados de ácido úrico podrían estar relacionados con otros problemas de salud, como enfermedad renal, leucemia o mieloma múltiple o cáncer que se ha propagado en el cuerpo (metastásico) u obesidad, razón por la que se necesita la opinión de un experto en salud, quien determinará el tratamiento a seguir. No obstante, de otro lado, existen recomendaciones en las que se revelan algunas maneras para regular el ácido úrico.

En esta lista de recomendaciones se destaca una ‘superfruta’ con la que se podría bajar el ácido úrico, así como acelerar el metabolismo. Se trata de la cereza.

De acuerdo con lo que publicó la página web ‘20 minutos’ en su sección de salud, la cereza juega un papel importante al momento de reducir el riesgo de sufrir un ataque de gota. Además, aumenta la excreción del ácido úrico en la orina y a eso se suma que tiene un efecto antiinflamatorio. Otro de sus poderes es que disminuye el dolor.

Cabe destacar que esta fruta, que es ideal para bajar el ácido úrico, cuenta un alto contenido en potasio, fibra, vitaminas A, B1, B3, B6, C, D y E, ácido fólico y betacaroteno o provitamina A, además de ácido elágico y antocianinas, unos antioxidantes de alta calidad.

Entre otros beneficios que las cerezas dan al organismo se encuentra que es recomendable para incluirlas en los planes alimenticios o en las dietas enfocadas en reducir peso, pues cuenta con contenido en fibra, agua y potasio. Sus componentes antioxidantes y depurativos también transforman esta ‘superfruta’ en una opción ideal para quienes sufren de artritis o reumatismo.

Como se mencionó anteriormente, las cerezas tienen propiedades antiinflamatorias, razón por la que son ‘poderosas aliadas’ al momento de tratar casos similares. La acción reguladora de esta ‘superfruta’ mejora el meteorismo (excesiva formación de gases) y el estreñimiento.

A lo anterior se suma que las cerezas aportan positivamente si se tiene el objetivo de disminuir el riesgo de aparición de la diabetes y las complicaciones que desencadena la enfermedad. De hecho, son una opción perfecta para manejar los trastornos hepáticos, pues ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, al igual que la posible acumulación en el hígado.