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Memoria
Las vitaminas son clave para fortalecer la salud del cerebro y preservar la memoria. | Foto: Getty Images

Salud

La vitamina que falta cuando se olvidan fácilmente las cosas

Las vitaminas son una fuente clave para la salud mental.

22 de enero de 2024 Por: Redacción El País

Los desafíos y las demandas inherentes a los empleos contemporáneos se presentan como una empresa altamente exigente, demandando un considerable despliegue de energía. El ámbito laboral se encuentra repleto de individuos educados, titulados, ambiciosos y perspicaces que luchan por impresionar a sus posibles empleadores. Incluso si uno ya ha conseguido el anhelado trabajo, es imperativo esmerarse diariamente para mantener una consistente excelencia en los resultados. De lo contrario, una larga lista de aspirantes aguarda su oportunidad. Por esta razón, resulta vital mantener los niveles de atención y concentración en su punto óptimo. Garantizar que el organismo reciba una suficiente dosis de vitaminas y minerales se convierte en un requisito crucial, dado que son fundamentales para alcanzar un rendimiento físico y mental sobresaliente.

El cansancio mental se puede producir, entre otras, por las cargas laborales. | Foto: Especial para El País

¿Cómo potenciar la memoria y la concentración?

En ese sentido, la suplementación alimentaria podría proveer esos nutrientes justamente cuando más se necesitan. Asimismo, si se padece una carencia de ciertas vitaminas o minerales, podría no estar aprovechando todo su potencial. Esta escasez podría tener un efecto adverso en las funciones cerebrales, la energía disponible y el estado anímico. Los suplementos de vitaminas y minerales dirigidos a la memoria y la concentración en adultos pueden representar una efectiva alternativa para combatir posibles deficiencias.

El cerebro se configura como una asombrosa maquinaria, una estructura sumamente compleja con múltiples funciones. A medida que se profundiza en la investigación del cerebro, se desentrañan cada vez más maravillas. Un estudio reciente ha sacado a la luz que la capacidad de memoria del cerebro es 10 veces más amplia de lo que se creía. Según los investigadores, el cerebro potencialmente podría albergar un petabyte de información, lo cual equivale a la cantidad de espacio necesario para almacenar todo Internet. Esto pone en relieve la vastedad de posibilidades que encierra el cerebro.

Vitaminas del grupo B

Estas emergen como un factor primordial para potenciar la máxima funcionalidad cerebral. Estas vitaminas proveen un respaldo vigoroso, positivo y considerable en la rutina diaria, ayudando a fomentar la salud cerebral a largo plazo a lo largo de toda la vida. Estas vitaminas, conocidas por impulsar la energía, la concentración y la agudeza mental, tienen un papel especialmente destacado en la mejora de las facultades cognitivas. Con un suministro adecuado de vitaminas B, se obtiene mayor energía y una función cognitiva más aguda.

Estas vitaminas especializadas en la memoria y la concentración desempeñan una función crucial en la optimización de las funciones mentales. Por ejemplo, la vitamina B6 contribuye a reducir la fatiga y a mantener un equilibrio físico y mental. Las vitaminas B1 y B12 respaldan el funcionamiento normal del sistema nervioso.

La homocisteína, un componente presente en la sangre, juega un papel vital en el metabolismo. No obstante, niveles elevados de homocisteína pueden volverse tóxicos y dañar los delicados vasos sanguíneos cerebrales. Investigaciones demuestran que los niveles altos de homocisteína están vinculados a lesiones cerebrales y al deterioro cognitivo y de la memoria. Las vitaminas B12, B6 y B9 ayudan a metabolizar la homocisteína, reduciendo su concentración en el flujo sanguíneo y previniendo así daños duraderos al tejido cerebral.

Vitaminas para el cerebro
Las vitaminas del grupo B son importantes para el cerebro y la memoria. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Las vitaminas del complejo B se encuentran presentes en alimentos como legumbres, pescado, carne, huevos, productos lácteos y verduras de hojas verdes. Aquellos que no consuman suficiente de estos alimentos podrían correr el riesgo de sufrir una deficiencia de vitamina B. Los multivitamínicos proveen una excelente fuente de vitaminas para adultos.

La vitamina C

Es fundamental en la producción de ciertos neurotransmisores, tiene un rol significativo en el control de la atención y las respuestas. Por ende, la vitamina C contribuye al correcto funcionamiento cerebral. Además, las propiedades desintoxicantes de la vitamina C ayudan a combatir posibles agentes contaminantes y estrés oxidativo.

El pimiento rojo y verde, los kiwis, el brócoli y las fresas son algunos ejemplos de alimentos que contienen vitamina C.

La vitamina D

Es crucial para prevenir y combatir resfriados y gripes comunes, desempeña un papel esencial en la salud de las funciones nerviosas. Se ha comprobado que es vital para el funcionamiento nervioso. Se recomienda exponerse directamente al sol durante 20 a 30 minutos al día para obtener la cantidad necesaria de vitamina D. Sin embargo, en invierno, esta exposición puede resultar insuficiente. En este caso, los suplementos multivitamínicos pueden ser una solución para satisfacer las necesidades del cuerpo. Los suplementos alimentarios pueden incluir vitaminas C y D, junto al mineral zinc, contribuyendo a mantener la salud y la fortaleza durante la temporada invernal.

El pescado azul (salmón, atún y caballa), así como el hígado de ternera y el queso, son alimentos ricos en vitamina D.

La vitamina E

Esta protege las células del estrés oxidativo. Esta vitamina actúa como antioxidante y el cerebro es particularmente susceptible a los radicales libres. Evidencia científica sugiere que la vitamina E puede mejorar las funciones cognitivas y la memoria en personas de edad avanzada.

Semillas de girasol, frutos secos, espinacas y kiwis son fuentes ricas en vitamina E.

El zinc

Este es un mineral abundante en el cerebro, es esencial para las funciones cognitivas.

Ostras, cangrejo, carne, semillas de calabaza, anacardos y garbanzos son alimentos ricos en zinc.

Zinc
El zinc viene inmerso en muchos de los alimentos de la cotidianidad humana. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Vitaminas y minerales desempeñan un rol crucial en el mantenimiento de la salud mental

Una serie de factores en la vida cotidiana puede poner en riesgo el bienestar mental, desde influencias ambientales hasta estilos de vida llenos de estrés. Esto puede desencadenar una pérdida considerable de energía en el cuerpo, la cual debe ser recuperada. Las vitaminas y minerales contribuyen al correcto funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso.

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