Los alimentos más saludables para subir de peso

Subir de peso puede ser muy fácil para personas con cierto tipo de genética, sin embargo, existen organismos que por más calorías que se consuman no aumentan su masa muscular.

Para aumentar de peso, de buena manera, es decir, incrementar la masa muscular y no los depósitos de grasa que pueden ser un problema a largo plazo.

Teniendo esto en cuenta, si desea subir de peso, debe familiarizarse con algunos conceptos básicos de nutrición y planificar una dieta con alimentos altos en proteína animal y vegetal, carbohidratos complejos y grasas saludables.

Entre los carbohidratos complejos se encuentra los granos como arroz integral, quinoa y avena. Asimismo, las legumbres como la papa o la yuca es una manera eficaz de ganar calorías.

De igual manera, las frutas y verduras como plátanos, manzanas, aguacates, calabazas y zanahorias, son muy nutritivas y se recomienda comerlas cocinadas.

Además, después de cada comida puede hacer alguna rutina de ejercicio, ya que los carbohidratos pueden mejorar el desempeño y ayuda a reponer los depósitos de glucógeno en los músculos.

Por otra parte, la proteína es un componente esencial de la dieta de cualquier persona, especialmente porque contiene los aminoácidos que el cuerpo necesita para crear, reparar y mantener los tejidos musculares y así aumentar el peso corporal.

Teniendo lo anterior en cuenta, las carnes magras son una excelente opción, por tener poca grasa, ya sea de res, pollo, pavo o cerdo. Además, es fundamental emplear técnicas de cocción saludables. y evitar los fritos.

Los pescados como el salmón, el atún y la trucha son ricos en proteínas y omega-3. Además, son excelentes para mejorar la salud cardiovascular.

Por último, un alimento que es muy asequible y contiene gran carga nutricional es el huevo, además de ser fáciles de preparar, contienen todos los aminoácidos esenciales, que se requieren para subir de peso.