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Café con leche
Café con leche tiene múltiples beneficios. | Foto: Getty Images

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Los efectos de tomar café con leche para la tiroides

La glándula de la tiroides es un órgano fundamental para el funcionamiento del cuerpo humano.

25 de agosto de 2023 Por: Redacción El País

El café con leche es una bebida que ha sido una parte integral de la rutina matutina de muchas personas en todo el mundo durante décadas. La combinación de café y leche no solo es apreciada por su sabor, sino también por su capacidad para proporcionar una dosis de cafeína y nutrientes esenciales.

El café se puede tomar puro, o tinto, pero también hay variables que pueden resultar, además de deliciosas, beneficiosas para la salud. Este es el caso del café con leche que, de acuerdo con algunos estudios científicos, tendría varios beneficios en el cuerpo.

Sin embargo, a veces es mejor conocer sí hace algún daño al organismo, especialmente a la glándula de la tiroides, un órgano fundamental para el funcionamiento del cuerpo humano.

Y es que la tiroides es una pequeña glándula en forma de mariposa que se encuentra en la parte frontal del cuello, justo debajo de la nuez de Adán. Esta glándula desempeña un papel crucial en la regulación del metabolismo, la temperatura corporal, el ritmo cardíaco y la producción de energía. Para funcionar correctamente, la tiroides requiere yodo, un mineral que se encuentra en varios alimentos, incluyendo la sal yodada.

Café con leche
Café con leche puede tener un efecto estimulante en el sistema nervioso central. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La cafeína en el café puede tener un efecto estimulante en el sistema nervioso central, pero no se ha demostrado que cause daño directo a la tiroides. En personas con tiroides sana, el consumo moderado de cafeína generalmente no es un problema. Sin embargo, en casos de hipertiroidismo, una afección en la que la tiroides es hiperactiva, la cafeína puede empeorar los síntomas como nerviosismo, palpitaciones y ansiedad.

Se puede tomar café sin ningún problema. Sin embargo, si la persona está tomando hormonas para el hipotiroidismo, es aconsejable esperar al menos 30 minutos después de tomarlos antes de consumir productos lácteos, como el café con leche, para asegurarte de que los medicamentos se absorban adecuadamente. La cafeína impide la correcta absorción del medicamento. Por ello, los expertos aconsejan tomar tu medicación con agua.

Algunas personas toman medicamentos para la tiroides, como la levotiroxina, para tratar afecciones como el hipotiroidismo. Se ha observado que el calcio en la leche y otros productos lácteos puede interferir con la absorción de estos medicamentos.

Café con leche
El café contiene cafeína, un estimulante natural que puede ayudar a aumentar el nivel de energía en una persona en la mañana | Foto: Getty Images/iStockphoto

Por otro lado, la leche es una fuente natural de yodo, un mineral esencial para la producción de hormonas tiroideas. En algunos lugares, especialmente en regiones donde la deficiencia de yodo es común, la leche puede ser una fuente importante de este mineral. Sin embargo, en la mayoría de los países desarrollados, la sal yodada y otros alimentos procesados proporcionan suficiente yodo en la dieta.

Otros beneficios del café con leche

El café contiene cafeína, un estimulante natural que puede ayudar a aumentar el nivel de energía en una persona en la mañana. Al tomar café con leche en ayunas, la cafeína se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo, lo que puede proporcionar un impulso de energía y hacerte sentir más alerta, lo que puede ser especialmente beneficioso si se necesita estar concentrado y productivo por la mañana.

Taza de café con leche aislado sobre fondo blanco con trazado de recorte
Al combinar el café con leche, se obtiene beneficios nutricionales adicionales. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Por su parte, la leche es una fuente importante de nutrientes, como el calcio, las proteínas y las vitaminas D y B12. Al combinar el café con leche, se obtiene beneficios nutricionales adicionales. El calcio es esencial para la salud ósea, y las proteínas son fundamentales para la reparación y el crecimiento celular. La vitamina D y la vitamina B12 son importantes para el sistema inmunológico y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso.

Asimismo, la leche contiene proteínas y grasas que pueden proporcionar una sensación de saciedad, que ayuda a controlar el apetito durante el resto de la mañana. Esto puede ser beneficioso si las personas están tratando de perder peso.

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