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Para ganar masa muscular es indispensable aumentar la ingesta de proteínas,. | Foto: Getty Images

Salud

Masa muscular: estos son los alimentos que ayudan a aumentarla

La alimentación es la clave más importante para aumentar la masa muscular, pero hay alimentos que potencian más esto.

5 de julio de 2023 Por: El País

De las grandes preocupaciones de las personas es el exceso de masa muscular o grasa, la cual desencadena en obesidad o sobrepeso. De la misma manera, hay otras personas que desean incrementar su propia masa muscular, esto debido a que existe una preocupación importante por ver los músculos del cuerpo flácidos y sin fuerza. Hay muchas técnicas y formas de lograr el cometido de dejar que las personas se sientan de esta manera.

Es importante explicar que los músculos cumplen una función crucial e importante en el metabolismo de las proteínas del cuerpo. Estas actúan como depósito principal de aminoácidos para mantener la síntesis de proteínas en los tejidos y órganos vitales, además de proporcionar precursores gluconeogénicos hepáticos, tal como lo explican varios de los profesionales de la salud. Todo esto ha llevado a grandes beneficios para las personas.

Algunas vitaminas contribuyen al aumento de masa muscular.
Algunas vitaminas contribuyen al aumento de masa muscular. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La buena alimentación es muy importante para la ganancia de masa muscular, esto resaltando, sobre todo, la ingesta de proteínas saludables, junto con una rutina de ejercicio físico enfocado en la resistencia del organismo. Cabe recordar que a medida de que el cuerpo envejece, se hace más difícil mantener la masa muscular, específicamente después de los 30 años y sobre todo si hay falta de ejercicio. Esto se debe a que la edad es determinante, ya que va consumiendo más músculo y fuerza progresivamente.

Hay cinco alimentos importantes que al consumirse en horas de la noche, hacen un gran aporte al aumento de masa muscular. Todo esto gracias a el Blog ‘Saber Vivir’, que se encarga de recomendar a las personas maneras de vivir la vida de manera saludable y cumpliendo con objetivos que muchas están buscando en el desarrollo que pretenden para su cuerpo. Germen de trigo, semillas de girasol, carnes rojas, huevo y crema de cacahuate.

Algunas vitaminas contribuyen con el aumento de peso.
Algunas vitaminas contribuyen con el aumento de peso. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Germen de trigo

Este es considerado un superalimento debido a su alto contenido de vitamina E, un poderoso antioxidante que promueve la reparación de tejidos y músculos. Una sola taza de este alimento proporciona 33 gramos de proteína de alta calidad. Es por esta razón que se recomienda agregar el polvo de germen de trigo a zumos, cereales, ensaladas y yogures. Además, este cereal es un ingrediente perfecto para preparar un sándwich saludable que puede ser consumido en horas de la noche.

Semillas de girasol

El blog de Saber Vivir explica que las semillas de girasol son una excelente fuente de magnesio, ya que 25 gramos de estas semillas tienen 35 miligramos de este mineral. El magnesio tiene un papel fundamental en el mantenimiento de los músculos y ayuda a prevenir los calambres musculares. De igual manera, las semillas de girasol también son ricas en fibra, la cuál favorece las contracciones musculares involuntarias. Se recomienda consumir un puñado de semillas de girasol en ensaladas o en un cóctel de frutas en el momento de cenar.

Carnes rojas

Muchos expertos consideran que este alimento, al tener altos niveles de proteína y hierro, ayuda a la formación de glóbulos rojos, encargados de transportar la cantidad de oxígeno necesario hacía los músculos durante el ejercicio físico. Además, los profesionales de la salud recomiendan consumirla en la cena, ya que su deficiencia puede causar debilidad y fatiga.

Huevo

Este es un alimento que se destaca por su capacidad de favorecer el aumento de la masa muscular. Esto se debe a que contiene proteínas completas y de fácil absorción para el organismo. De igual manera, su valor proteico hace que el huevo también sea una fuente de vitaminas del complejo B, las cuáles son fundamentales para proporcionar mucha energía al cuerpo. Al momento de estar cansado, una opción sencilla para la cena puede ser consumir huevo, pues resulta ser una opción excelente y se puede acompañar por cualquier variedad de vegetales para agregar sabor y nutrientes adicionales.

Cubeta de huevos
El Huevo, un alimento importante para el crecimiento de masa muscular. | Foto: BBC News & Current Affairs via G

Crema de cacahuate

La crema de cacahuate tiene muchos beneficios. Este ingrediente tiene 21 gramos de proteína, la cual es ideal para aumentar la masa muscular del cuerpo. Dicha crema se puede disfrutar de distintas maneras, pero una opción sencilla puede ser con un pan tostado o con frutas durante la cena.

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