Piña y perejil para bajar de peso: así se preparan

Es natural que toda persona que desea bajar de peso quiera hacerlo rápidamente. Sin embargo, la evidencia demuestra que las personas que bajan de peso en forma gradual y constante logran mejores resultados en no volver a recuperarlo, según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés).

Por ello, la forma de obtener mejores resultados es a través de una dieta saludable, que incluya ejercicio y bebidas que ayuden a acelerar el proceso.

De hecho, respecto a la bebida, El Clarín indicó que el licuado de piña con perejil es ideal, pues es depurativo, diurético y saciante.

Así las cosas, para obtener los beneficios hay que licuar cinco ramas de perejil con dos rodajas de piña y un litro de agua. Después, se deberá colar y beber en ayunas, y antes de las comidas.

Ahora bien, respecto a las comidas, lo ideal es consumir:

• Cinco porciones de fruta y verdura el día.
• Menos del 10 % de la ingesta calórica total debe ser de azúcares libres.
• Menos del 30 % de la ingesta calórica diaria debe proceder de grasas, y es mejor comer cantidades moderadas de grasas saludables, como el aceite de oliva, aceites vegetales, aguacates, nueces, mantequillas de nueces y aceites de frutos secos.

• Se deben consumir menos de cinco gramos de sal (aproximadamente una cucharadita) al día y la sal debería ser yodada.

De igual forma, otra recomendación para bajar de peso es beber agua, pues el portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde, indicó que “esto ayudará a disminuir el hambre y a eliminar el exceso de líquidos retenidos en el cuerpo”. Es por eso que lo ideal es ingerir por día entre 1,5 a 3 litros de agua.

Asimismo, es importante para adelgazar y disminuir la barriga, realizar ejercicio físico entre 30 a 60 minutos, al menos tres veces por semana, y Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, explicó en su portal web que hay muchos tipos diferentes de ejercicio como:

• Actividades aeróbicas: Aumentan la respiración, la frecuencia cardíaca, mantienen el corazón, los pulmones, el sistema circulatorio sanos y mejoran la condición física general, y algunos ejemplos incluyen caminar a paso ligero, trotar, nadar y andar en bicicleta.

• Actividad de fuerza: Estos ejercicios fortalecen los músculos y algunos ejemplos son el levantamiento de pesas y el uso de banda elásticas.
• Ejercicios de equilibrio: Estos pueden hacer más fácil caminar sobre superficies irregulares y ayudar a prevenir caídas, y para mejorar el equilibrio se puede probar el tai chi o ejercicios como estar de pie en una pierna.
• Ejercicios de flexibilidad: Estiran los músculos y pueden ayudar a que el cuerpo permanezca relajado. El yoga y hacer estiramientos puede hacer que se sea más flexible.

Por su parte, la base principal para bajar de peso es asegurarse de está listo, y para saberlo hay que realizarse las siguientes preguntas, según Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación:

• ¿Estoy motivado para bajar de peso?

• ¿Estoy demasiado distraído por otras presiones?
• ¿Utilizo la comida como medio para hacer frente al estrés?
• ¿Estoy listo para aprender o utilizar otras estrategias para hacer frente al estrés?
• ¿Necesito otro tipo de apoyo, ya sea de amigos o profesionales, para manejar el estrés?
• ¿Estoy dispuesto a cambiar mis hábitos de alimentación?
• ¿Estoy dispuesto a cambiar mis hábitos de actividad?

• ¿Tengo el tiempo necesario para hacer estos cambios?

De todos modos, la información antes dada no sustituye la asesoría médica y es de vital importancia consultar a un experto de la salud para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona.