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El aguacate tiene propiedades nutricionales para el cuerpo que lo describen como un alimento ideal y muy completo.
El aguacate tiene propiedades nutricionales para el cuerpo que lo describen como un alimento ideal y muy completo. | Foto: Getty Images/iStockphoto

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Potente batido con aguacate para quemar la grasa abdominal

El aguacate es rico en fibra, lo cual es clave para la pérdida de peso y la reducción de la grasa abdominal.

17 de junio de 2023 Por: El País

El aguacate no solo añade un toque de sabor a nuestras comidas, sino que también puede ser una alternativa beneficiosa para reducir la grasa abdominal. Numerosos estudios respaldan las bondades del aguacate en la pérdida de peso.

Se trata de una excelente fuente de grasas saludables, específicamente ácidos grasos monoinsaturados. Estos son conocidos por su capacidad para reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno), lo que es esencial para mantener un equilibrio lipídico adecuado y promover la salud cardiovascular.

La versatilidad del aguacate lo convierten en un producto ideal para los consumidores.
La versatilidad del aguacate lo convierte en un producto ideal para los consumidores. | Foto: Getty Images

Además, los ácidos grasos monoinsaturados presentes en el aguacate han demostrado tener un efecto positivo en la reducción de la grasa abdominal. Un estudio publicado en la revista Nutrition Journal encontró que los participantes que consumieron medio aguacate fresco como parte de una comida tenían una mayor sensación de saciedad y menor deseo de comer en las siguientes horas, en comparación con aquellos que no consumieron aguacate. Esto puede ayudar a controlar la ingesta calórica y, en última instancia, contribuir a la reducción de la grasa abdominal.

Ahora bien, para perder grasa abdominal, el aguacate puede ser un buen aliado. El portal Saber Vivir explica el panorama de la siguiente manera: “La grasa de la barriga es la que más cuesta de eliminar. Puedes perder peso de otras partes del cuerpo y la barriga seguir ahí. Cuando haces dieta el cuerpo consume energía de las células adiposas mediante un proceso llamado lipólisis y eso es lo que te hace perder peso; pero las células adiposas de la barriga se resisten mucho a ese proceso, por eso cuesta tanto perder grasa abdominal”.

De hecho, combinar el aguacate con productos como el jengibre podría resultar beneficioso, pues el jengibre es una raíz muy rica en antioxidantes y disminuye los niveles de prostaglandinas (sustancias inflamatorias), así como de lípidos y glucemia en sangre. También acelera el metabolismo porque tiene un efecto termogénico, es decir, aumenta la temperatura corporal y quemas más calorías.

aguacate el bolsa de plástico
El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables, específicamente ácidos grasos monoinsaturado | Foto: Getty Images/iStockphoto

Saber Vivir plantea el siguiente batido con aguacate que podría ayudar a alcanzar la meta de reducir la grasa abdominal. Se puede consumir en el desayuno:

  • Pela una pieza mediana de aguacate, trocéala y dispón en el vaso de la batidora.
  • Añade 20 gramos de raíz de jengibre rallada.
  • Incorpora 200 ml de leche de almendras sin azúcar. Asegúrate de que no tenga azúcares añadidos (en la lista de ingredientes debe poner almendras y agua, nada más).
  • Agrega una pizca de canela. La canela también tiene una acción termogénica.
El jengibre tiene propiedades antioxidantes.
El jengibre tiene propiedades antioxidantes. | Foto: Getty Images

Además de sus beneficios para la salud cardiovascular, el aguacate es rico en fibra, lo cual es clave para la pérdida de peso y la reducción de la grasa abdominal. La fibra ayuda a regular el sistema digestivo y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a evitar los atracones y los antojos de alimentos poco saludables. Un estudio publicado en el Journal of the American Heart Association encontró que una mayor ingesta de fibra se asoció con una disminución significativa en la grasa abdominal y la grasa visceral. El aguacate, con aproximadamente 6-7 gramos de fibra por cada 100 gramos, es una excelente opción para aumentar la ingesta de fibra y favorecer la reducción de la grasa abdominal.

Otro componente beneficioso del aguacate es su contenido de fitoquímicos y antioxidantes. Estas sustancias juegan un papel importante en la protección contra el estrés oxidativo y la inflamación, que son factores clave en el desarrollo de enfermedades metabólicas y acumulación de grasa abdominal. Un estudio realizado en la Universidad Estatal de Pensilvania encontró que los extractos de aguacate redujeron la acumulación de grasa abdominal y mejoraron el perfil lipídico en ratones alimentados con una dieta alta en grasas. Los investigadores atribuyeron estos efectos a los compuestos bioactivos presentes en el aguacate, como los carotenoides y la vitamina E.

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