¿Qué pasa si tomo jugo de papa todos los días en ayunas?

La papa es un alimento versátil que se puede disfrutar de diversas formas y presentaciones, ya sea como plato principal o como acompañamiento en diferentes recetas. Sin embargo, algunos expertos destacan que el jugo de papa también ofrece numerosos nutrientes beneficiosos para el organismo.

Según un artículo del portal Agenpapa, se recomienda lavar y desinfectar adecuadamente dos papas antes de procesarlas en un extractor para obtener el jugo. Se sugiere beber el jugo de papa solo, pero si su consistencia es muy espesa, se puede diluir con medio vaso de agua. También se menciona que agregar un poco de miel puede darle un sabor más dulce.

El consumo de jugo de papa tiene diversos beneficios para la salud. Se ha observado que puede ser efectivo para aliviar migrañas y el estreñimiento, así como prevenir la aparición de hemorroides. Debido a sus propiedades calmantes, antiirritantes y desinflamatorias, también puede ayudar a tratar irritaciones de la piel, erupciones, quemaduras e irritaciones.

La papa, por su alto contenido de potasio, contribuye a reducir la presión arterial. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la papa contiene antioxidantes dietéticos que ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

En el caso de la artritis y el reumatismo, la papa puede ser una aliada gracias a su alto contenido de minerales y sal orgánica, que actúan como antiinflamatorios. La papa también contiene almidones y antioxidantes que, al consumirla en forma de jugo, pueden beneficiar al organismo.

Un estudio realizado por la Universidad Purdue en Estados Unidos confirmó que el jugo de papa tiene propiedades antiinflamatorias y puede aliviar dolores musculares y articulares, proporcionando un efecto analgésico. Otro estudio de la University of Natural Resources and Life Sciences en Austria, determinó que el jugo de papa ayuda a limpiar el organismo, eliminando toxinas acumuladas en el hígado, el colon y los riñones.

Además, al no contener colesterol, favorece una buena circulación sanguínea en todo el cuerpo, lo que contribuye a prevenir el envejecimiento prematuro.

El jugo de papa cruda tiene un efecto alcalino, lo que ayuda a controlar el nivel de acidez en la sangre. Además, su contenido de vitamina C proporciona protección al sistema inmunológico, lo que puede reducir el riesgo de resfriados y gripe.

Otros beneficios del jugo de papa

Otro beneficio del jugo de papa es su capacidad para combatir la gota. La Sociedad Española de Reumatología ha informado que los antioxidantes presentes en la papa ayudan a prevenir la inflamación y el dolor asociados con esta condición.

Aunque se suele asociar la papa con sensación de pesadez, el jugo de papa puede ayudar a combatir la indigestión. Tomar unas cucharadas después de cada comida puede reducir la sensación de llenura, el exceso de producción de ácidos estomacales y la inflamación.

Un estudio realizado por el Institute of Food Research en Reino Unido reveló que la papa contiene kukoaminas, un compuesto que, combinado con el potasio, puede ser fundamental para reducir la presión arterial.

En resumen, el jugo de papa ofrece una serie de beneficios para la salud, desde aliviar migrañas y tratar problemas digestivos hasta tener propiedades antiinflamatorias y contribuir a una buena circulación sanguínea. Es importante tener en cuenta que estos beneficios se obtienen al consumir el jugo de papa de forma adecuada y como parte de una dieta equilibrada.