‘La Calle del Sabor’, o ‘La Calle de la Salsa’, se ha convertido en uno de los lugares más icónicos en el centro de Cali. Dicho espacio, ubicado en la Carrera 3 con Calle 10, se ha transformado en una especie de discoteca al aire libre que cada fin de semana convoca a cientos de caleños y visitantes.
Esta gran verbena congrega a los amantes de este género musical, que llenan el lugar con música, instrumentos y bailarines, exaltado un poco de la cultura caleña.
Lo que empezó como un parche entre amigos, ahora es un evento cultural donde los asistentes aportan un monto de dinero que es invertido en el mantenimiento del lugar, el servicio de baños, la zona de primeros auxilios y el parqueadero.
“Me parece un lugar chévere, porque es un espacio abierto, multicultural, aquí podemos encontrar de todo un poco, música, artistas, artesanías, comidas, licor, entonces es bien interesante venir aquí a compartir con los amigos, con la familia o con cualquier persona”, dijo Jhon Cano, ciudadano.
La gran afluencia de personas ha favorecido de buena manera la economía del centro y del Bulevar del Río, pues durante el viernes y el sábado, sus ventas pueden llegar a triplicarse.
Por ejemplo, Melany, comerciante del sector, dice que los viernes es cuando más se mueven todos los negocios, porque son cientos de personas nacionales y extranjeras, de todas las edades que se reúnen en el sitio, “vendemos muchísimo más y nos va súper bien”. A ello se suma que en el sector hay gran variedad de tiendas, restaurantes, bares, entre otros establecimientos.
Tanto ha sido la acogida del sitio, que la Alcaldía de Cali decidió darle vida a este lugar a través de murales urbanos que exalten las culturas populares de la ciudad.
Bailarines, vestuarios, instrumentos y rostros que resaltan la tradición caleña, con el ingrediente infaltable de la ‘Salsa’ iluminarán este importante sector del centro de la ciudad.
“Vamos a tener representaciones artísticas de nuestra identidad salsera, será una intervención de los murales y en las calles invitando a que la comunidad se apropie de los espacios, porque debemos trabajar en la cultura ciudadanay generar entornos saludables, entornos de paz, de amor y obviamente lo que caracteriza a la comunidad caleña”, comentó Nohora Mondragón, secretaria de Gobierno de Cali.
Por otra parte, el proyecto Graficalia, liderado por la Secretaría de Paz y Cultura Ciudadana ha sido parte clave de este proceso convocando a colectivos de artistas que participan de esta intervención que busca transformar el espacio público de la ciudad, a través del arte y la cultura popular.
Los pasos peatonales, los andenes y la calle, fueron demarcados y pintados para renovar este espacio que los caleños y caleñas han tomado para compartir con amigos, familias y compañeros.
“Este diseño surgió a partir de la necesidad de la administración por darle un sentido más allá de la rumba de la ‘Calle del sabor’ y este sector que es tan importante; la idea es empezar a hablar de la cultura popular y de la cultura de Cali, entonces digamos que es la suma de muchas perspectivas y Graficalia está brindando el apoyo técnico y también con los artistas que nosotros conocemos, para impactar positivamente la ciudad”, expresó Camilo Lobatón, Líder del proyecto Graficalia de la Secretaría de Paz y Cultura Ciudadana.
Organismos como la Secretaría de Seguridad y Justicia, Desarrollo Económico, Cultura, Paz y Cultura Ciudadana, Movilidad, Gestión del Riesgo, Bienes y Servicios, y la Unidad Administrativa de Servicio público, siguen trabajando para impulsar y cuidar este espacio cultural.