Actualmente muchas personas desconocen los beneficios de las propiedades de las hojas del mango, ya que, en general, prefieren únicamente el cosumo de la fruta. Este es el momento de conocer que con las hojas del árbol de esta deliciosa fruta también se puede preparar un delicioso y nutritivo té que va a aportar en gran medida a nuestro cuerpo.
Esta bebida es popular en algunas regiones donde se cultivan mangos y se utiliza como una alternativa natural y saludable a los refrescos comerciales y en algunas culturas tradicionales se le atribuyen propiedades medicinales y beneficios para la salud.
A esta infusión se le atribuyen un sinfín de propiedades medicinales, ya que es rico en vitaminas A, C y E, magnesio y potasio, entre otros nutrientes. Sin embargo, no solo es su dulce y sabrosa pulpa la que puede hacer maravillas a nuestro organismo; también sus hojas tienen sorprendentes cualidades curativas.
- Digestión: Se cree que el agua de hoja de mango puede ayudar en la digestión y aliviar problemas gastrointestinales como la acidez estomacal, la indigestión o los cólicos. Sin embargo, no hay suficiente evidencia científica que respalde estos beneficios.
- Antioxidante: Se ha sugerido que las hojas de mango contienen compuestos antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres. Los antioxidantes son beneficiosos para la salud en general y pueden tener propiedades antiinflamatorias.
- Diabetes: Una de las bondades más populares de la infusión de hojas de mango, son sus positivos efectos contra las personas que sufren de diabetes. Estas hojas representan la mejor medicina natural para la diabetes y permiten mejorar de forma considerable la calidad de vida de las personas que padecen esta enfermedad.
- Presión arterial: El extracto de las hojas de mango se caracteriza por sus beneficios para mejorar la circulación sanguínea y así fortalecer los vasos sanguíneos. Es por ello que la infusión es reconocida como un poderoso remedio para tratar las várices. A la vez su poderoso contenido en antioxidantes actúa de manera positiva regulando los altos niveles de colesterol en la sangre.
- Estrés y ansiedad: El té de hojas de mango es un relajante buenísimo, alivia el estrés y ansiedad. Tómalo después de un día terrible y te sentirás mucho mejor.
- Fortalece al sistema inmunológico: En las hojas del mango abundan unos compuestos llamados taninos y antocianinas, que se destacan por su poder antioxidante. También cuenta con un conjunto de riqueza en vitaminas y minerales que actúa de manera muy significativa sobre nuestro sistema inmune. El consumo de esta infusión es un gran aliado para aumentar las defensas y prevenir enfermedades causadas por agentes patógenos, como es el caso de virus y bacterias.
¿Cómo preparar la bebida?
- Lave y desinfecte cuidadosamente un puñado de hojas de mango frescas. Asegúrese de que las hojas estén libres de pesticidas u otros productos químicos.
- Hierva aproximadamente 1 litro de agua en una olla grande.
- Retire la olla del fuego y deje que el líquido se enfríe a temperatura ambiente.
- Una vez que el agua esté fría, retire las hojas de mango y cuele el líquido para eliminar cualquier residuo de hojas.
- Transfiera el agua de hoja de mango a una jarra y refrigérela durante al menos una hora para que esté bien fría.
- Sirva el agua de hoja de mango en vasos con hielo y disfrútala.
Esta bebida suele tener un sabor sutil y refrescante que recuerda al mango, pero sin ser tan dulce como el jugo de mango. También se le atribuyen algunas propiedades saludables, como ser antioxidante y ayudar en la digestión