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Cinco razones para consumir cúrcuma después de entrenar y así recuperar músculo

Tiene propiedades antiinflamatorias.

10 de febrero de 2025 Por: Redacción El País
La cúrcuma es muy fácil de conseguir y por lo general la venden en tiendas naturistas.
La cúrcuma es muy fácil de conseguir y por lo general la venden en tiendas naturistas. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La cúrcuma es un excelente aliado para la recuperación muscular después del ejercicio debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Estas son algunas de las razones para incluirla en la dieta post-entrenamiento:

1. Reduce la inflamación y el dolor muscular

La curcumina, el principal compuesto activo de la cúrcuma, ayuda a disminuir la inflamación y el dolor muscular causado por el ejercicio intenso. Esto facilita una recuperación más rápida.

2. Favorece la reparación muscular

Gracias a sus propiedades antioxidantes, la cúrcuma combate el estrés oxidativo que se genera después del entrenamiento, promoviendo la regeneración de las fibras musculares.

3. Mejora la circulación sanguínea

Otros beneficios de la cúrcuma es ayudar a controlar el peso, mejorar la salud cardiovascular, reducir el colesterol, mejorar la salud cerebral, y puede ayudar con la prevención del cáncer. Foto: Getty
Tiene propiedades antiinflmatorias. | Foto: Getty Images

4. Fortalece el sistema inmunológico

El ejercicio intenso puede debilitar el sistema inmunológico temporalmente. La cúrcuma, con su acción inmunomoduladora, ayuda a mantener las defensas fuertes.

5. Protege las articulaciones

Si entrenas con frecuencia, la cúrcuma puede ayudarte a reducir el desgaste articular y prevenir lesiones gracias a su capacidad para reducir la inflamación crónica.

Cómo consumir cúrcuma después del entrenamiento

  • Añádala a batidos con leche vegetal y plátano.
  • Mezclae con miel y jengibre en una infusión.
  • Espolvoree en sus comidas o sopas.
  • Consuma suplementos de curcumina si busca un efecto más concentrado.
El consumo de cúrcuma puede traer grandes beneficios para el cuerpo humano.
El consumo de cúrcuma puede traer grandes beneficios para el cuerpo humano. | Foto: Getty Images

Otras recomendaciones para la recuperación muscular

Recuperar músculo después del entrenamiento es clave para mejorar el rendimiento, evitar lesiones y lograr una mejor composición corporal.

1. Consuma suficiente proteína

Las proteínas son fundamentales para la reparación y el crecimiento muscular. Algunas buenas fuentes incluyen:

  • Carnes magras (pollo, pavo, res)
  • Huevos
  • Pescados como el salmón y el atún
  • Legumbres y frutos secos
  • Suplementos como proteína en polvo (suero, vegetal, caseína)

2. Asegure una ingesta adecuada de carbohidratos

Los carbohidratos reponen el glucógeno muscular y aceleran la recuperación. Opte por:

  • Avena
  • Arroz integral
  • Frutas como plátano y bayas
  • Papas y batatas
  • Pan y pasta integrales

3. Hidrátese correctamente

El agua es clave para el transporte de nutrientes y la eliminación de toxinas. También puedes consumir bebidas con electrolitos después de entrenamientos intensos.

4. Duerma bien

El músculo se repara y crece mientras duermes. Intenta dormir 7-9 horas por noche para una recuperación óptima.

5. Use técnicas de recuperación activa 🚶‍♂️

Actividades como estiramientos, yoga, caminatas suaves o foam rolling pueden mejorar la circulación y reducir la rigidez muscular.

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