El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Además, diversos estudios han confirmado que aporta grandes beneficios al organismo, pues contiene gran cantidad de antioxidantes, los cuales ayudan a deshacerse de los radicales libres en el organismo que aparecen con el paso del tiempo y genera diversas enfermedades.
Según el Instituto Nacional de Cáncer de Estados Unidos, los radicales libres son un “tipo de molécula inestable que se elabora durante el metabolismo normal de las células. Los radicales libres en ocasiones se acumulan en las células y dañan otras moléculas, como el ADN, los lípidos y las proteínas. Es posible que este daño aumente el riesgo de cáncer y otras enfermedades”.
Esta famosa bebida se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta de café y una de sus principales características es que es altamente estimulante por su contenido de cafeína.
Por lo anterior, el café es comúnmente consumido en las mañanas antes de comenzar las actividades diarias o en jornadas de trabajo, ya que evita que la persona se duerma gracias a que la bebida bloquea un neurotransmisor que provoca el aumento de sustancias como la dopamina o la norepinefrina, las cuales aceleran la actividad cerebral.
Un adulto promedio en Colombia toma aproximadamente dos tazas de 8 onzas (240 mililitros) de café por día, las cuales pueden contener alrededor de 280 miligramos de cafeína. Para la mayoría de los adultos jóvenes y sanos, la cafeína no parece afectar de forma obvia los niveles del azúcar en la sangre (glucosa), e ingerir hasta 400 miligramos por día parece ser seguro.
Sin embargo, su consumo constante no se recomienda en estado de embarazo y lactancia o si una mujer está buscando quedarse embarazada.
Puede reducir las posibilidades de embarazarse
Según un estudio del British Journal of Pharmacology, la cafeína puede disminuir la actividad muscular de las Trompas de Falopio, las cuales transportan los óvulos desde los ovarios hasta el útero. Esta reducción de actividad podría “reducir la posibilidad de que una mujer quede embarazada”, afirma el autor del estudio, el Dr. Seán M. Ward, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Nevada, Reno.
Es importante mencionar que el experimento se hizo con ratones y se sabe poco sobre el movimiento de los óvulos a través de las Trompas de Falopio. Sin embargo, se conoce que estas trompas tienen cilios, una especie de pelos que cubren su interior y ayudan a transportar el óvulo gracias a contracciones musculares de las paredes.
El hallazgo del estudio es que la cafeína puede detener las acciones de las células marcapasos especializadas en las paredes de las Trompas de Falopio.
Además, según la Clínica Mayo, la cafeína puede traspasar la placenta, los efectos en el bebé no están claros. Por esta razón, se recomienda limitar la cantidad de cafeína que se consume durante el embarazo a menos de 200 miligramos al día o evitar su consumo.
Aumento del Síndrome Premenstrual
Según algunos expertos las mujeres que padecen Síndrome Premenstrual de manera intensa y de mes a mes, pueden sentir los síntomas más fuertes si toman café frecuentemente. Sin embargo, se ha documentado que no es la única bebida que provoca esta complicación ya que el consumo de chocolate también se ha asociado a esta problemática.
Es por ello que algunos ginecólogos recomiendan reducir el consumo de café para que la mujer sienta alivio en los signos de este síndrome.
El síndrome premenstrual tiene muchos síntomas, como los cambios de humor, sensibilidad en los senos, antojos de comida, fatiga, irritabilidad y depresión. Según la Clínica Mayo, 3 de cada 4 mujeres que menstrúan han experimentado alguna forma de síndrome premenstrual.