Los recursos naturales, como el ajo, junto con los tratamientos médicos y hábitos de vida saludables, juegan un papel importante en la reducción del colesterol LDL y la regulación de la tensión arterial.
Si alguien padece de hipertensión o tiene un familiar cercano con problemas de tensión arterial, es esencial seguir siempre los consejos del médico y adoptar hábitos saludables para garantizar una buena salud cardiovascular.
El ajo ha sido reconocido como un excelente protector de la salud cardíaca, según un estudio de la Universidad de Valladolid. Aunque aún se necesitan más investigaciones para demostrar sus efectos en humanos y la cantidad necesaria para obtener beneficios, su utilidad es destacable.
Para controlar la hipertensión, se pueden considerar algunas formas de utilizar el ajo en la dieta, complementando el tratamiento farmacológico y los hábitos saludables. Aquí se presentan 5 recetas que incluyen ajo y que podrían contribuir a regular la tensión arterial:
1. Sal de ajo para tus comidas: La alicina, presente en el ajo, ofrece beneficios para la salud cardíaca. Estudios han demostrado que la alicina ayuda a disminuir las cifras tensionales al inhibir los receptores de angiotensina 2. Además, el ajo es un potente antibiótico natural y es un componente básico de la dieta mediterránea.
2. ¿Tomar ajo en ayunas? Aunque consumir ajo en ayunas no aporta beneficios extras, incluirlo regularmente en la dieta es saludable y recomendable para obtener sus propiedades.
3. Ajo macerado en aceite: El ajo macerado en aceite de oliva es un remedio ancestral que puede ayudar a disminuir la hipertensión. Consumir dos rebanadas de pan con este aceite y comer dos ajos cada día puede ser beneficioso.
4. Comprimidos de ajo para la hipertensión: Otra forma de aprovechar los beneficios del ajo es a través de comprimidos orales. Estos compuestos pueden reducir las cifras tensionales y generar pocos efectos secundarios.
Es importante recordar que los remedios con ajo no reemplazan el tratamiento farmacológico y que siempre es necesario consultar a un especialista antes de incorporar el ajo de forma regular en la dieta para prevenir efectos no deseados. Los estudios respaldan la efectividad del ajo en la regulación de la tensión arterial, pero su uso debe ser complementario y siempre bajo supervisión médica.
¿Qué pasa en el organismo si comes ajo en ayunas por 30 días?
El ajo, al ser rico en compuestos sulfurosos como la alicina, se caracteriza por tener propiedades antibacterianas y antivirales. Además, es conocido por su distinto sabor y aroma, el cual se ha utilizado durante varios años con fines medicinales y como un gran ingrediente de cocina.
Cabe señalar que el ajo es un ingrediente infaltable en la gastronomía, entre sus compuestos se encuentra la vitamina C, el selenio, potasio, cobre y el manganeso, los cuales evitan que el organismo se contagie de diferentes enfermedades.
Desde la antigüedad se le atribuyen una serie de propiedades curativas que han llevado a que se le considere un “superalimento”, tanto así, que el consumir ajo todos los días genera un mayor bienestar y mejora el organismo, dando una protección extra para los huesos y el corazón, además, ayuda a prevenir una gran cantidad de enfermedades.
Algunos expertos han señalado que consumir ajo en ayunas y antes de dormir es una práctica que ha ganado popularidad en los últimos años, debido a los numerosos beneficios que se le atribuyen. Una forma sencilla de incorporar el ajo en ayunas es masticar uno o dos dientes de ajo crudo.
Además, varios nutricionistas recomiendan consumir el ajo en porciones pequeñas para poder absorber todos sus nutrientes, sugieren sofreírlo, picarlo, majarlo o molerlo con mortero para añadirlo a salsas, sopas, cremas. verduras, entre otras recetas.
Beneficios del ajo:
- Refuerza el Sistema Inmunológico: consumirlo en ayunas puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, lo que nos hace más resistentes a las infecciones y enfermedades.
- Mejora la Salud Cardiovascular: el ajo ha sido ampliamente estudiado por sus beneficios para el corazón. Consumirlo regularmente puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y triglicéridos, lo que a su vez puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión y la aterosclerosis.
- Efecto Antiinflamatorio: los compuestos presentes en el ajo tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para personas que padecen afecciones inflamatorias como la artritis y otras enfermedades autoinmunes.
- Digestión: consumir ajo en ayunas puede estimular la producción de jugos gástricos y promover una digestión saludable. Además, puede tener un efecto positivo en la flora intestinal, favoreciendo el equilibrio de la microbiota.
- Propiedades Antioxidantes: el ajo es una rica fuente de antioxidantes, que ayuda a combatir los radicales libres en nuestro cuerpo y reducen el estrés oxidativo. Esto puede contribuir a una piel más saludable, retrasar el envejecimiento celular y disminuir el riesgo de ciertas enfermedades crónicas.