El colesterol alto es un problema de salud muy común que puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, por lo que los médicos recomiendan mantener una actividad física frecuente y tener una dieta saludable.

Sin embargo, existe una amplia variedad de plantas aromáticas a las cuales se les atribuyen propiedades beneficiosas para combatir las consecuencias que este padecimiento pueda traer. Entre ellas se encuentra el jengibre, diente de león y té verde.

Las infusiones son beneficiosas para la salud. | Foto: Getty Images

Estas no solo son una buena opción para bebidas, sino que también se consideran eficaces para reducir los niveles de colesterol. Es por ello que aquí encontrará cómo preparar cada infusión e incorporarlas en su rutina diaria, logrando así promover una mejor salud del corazón y otros órganos del cuerpo.

¿Cómo preparar estas infusiones?

Infusión de jengibre

El jengibre, conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, también puede ser un aliado en la lucha contra el colesterol alto. Estudios han demostrado que el consumo regular de jengibre puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, conocido como “colesterol malo”. Para preparar una infusión de jengibre, siga estos pasos:

Ingredientes:

  • 1 trozo de raíz de jengibre fresca (2-3 cm).
  • 1 taza de agua.

Preparación:

  • Lave bien el trozo de jengibre y córtelo en rodajas finas.
  • Hierva el agua en una olla pequeña y añada las rodajas de jengibre.
  • Deje hervir durante 10 minutos a fuego bajo.
  • Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos.
  • Cuele la infusión y sírvala caliente.
  • Puede disfrutar de esta preparación de jengibre varias veces al día, preferiblemente antes de las comidas principales.
El jengibre se considera un aliado para la salud por todas sus propiedades. | Foto: Beata Zawrzel/NurPhoto
Infusión de diente de león

El diente de león es una planta medicinal conocida por sus propiedades diuréticas y depurativas. Además, diversos estudios sugieren que puede contribuir a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos en la sangre. A continuación, le explicamos cómo preparar una infusión de esta planta para aprovechar todos sus beneficios:

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de raíz de diente de león seca.
  • 1 taza de agua.

Preparación:

  • Hierva el agua en una olla pequeña.
  • Agregue la raíz de diente de león seca y deje hervir durante 5 minutos.
  • Retire del fuego y tape la olla.
  • Deje reposar durante otros 5 minutos.
  • Cuele la infusión y sírvala caliente.
  • Es recomendable consumir esta infusión de diente de león una o dos veces al día, preferiblemente después de las comidas.
Infusión de té verde

El té verde es conocido por su abundancia de antioxidantes y sus beneficios para la salud en general. Numerosos estudios han demostrado que el consumo regular de té verde puede ayudar a reducir el colesterol total y el colesterol LDL. Para preparar una deliciosa infusión de té verde, siga estos pasos:

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de hojas de té verde.
  • 1 taza de agua caliente (no hirviendo).

Preparación:

  • Coloque las hojas de té verde en una taza.
  • Vierta el agua caliente sobre las hojas y deje reposar durante 2-3 minutos.
  • Cuele la infusión y sírvala caliente.
  • Puede disfrutar de esta infusión de té verde varias veces al día. Si lo desea, puedes endulzarla con miel o stevia, evitando el azúcar refinado.
El té verde se considera un limpiador del organismo. | Foto: Getty Images

Consejos para incorporar estas infusiones en su dieta

  • Comience su día con una taza de infusión de té verde.
  • Disfrute de una taza de infusión de jengibre antes de cada comida principal.
  • Termine su día con una taza de infusión de diente de león.

Recuerda que, aunque estas infusiones pueden ser una herramienta útil en la gestión del colesterol, es importante mantener un estilo de vida saludable en general. Esto implica llevar una dieta equilibrada, hacer ejercicio regularmente y evitar el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas saturadas.