Una de las mejores frutas de Centroamérica es el zapote, el cual se caracteriza por su forma ovalada y sus grandes propiedades.
El portal Fruta Pasión de España, indicó que existen distintos tipos de zapotes que se distinguen por su color, por ejemplo, el rojo tiene una piel áspera y por lo general se consume como fruta, se elaboran mermeladas y bebidas naturales.
El zapote negro, cuando está totalmente maduro, tiene similitud con el chocolate, debido a que tiene su mismo color y sabor.
Grandes propiedades
Esta fruta energética cuenta con una gran cantidad de carbohidratos, proteínas y calorías saludables.
Es rico en fibra, ya que 100 gramos de zapote aportan el 20 % de la cantidad recomendada para regular el tránsito intestinal.
Aunque no sea muy grande, este fruto, al igual que la sandía o el melón, contiene casi un 80 % de agua, lo que lo convierte en un alimento hidratante y diurético.
Contiene vitamina A, C y B, magnesio, potasio, calcio y fósforo, componentes que lo convierten en una fruta ideal para tratar enfermedades coronarias y óseas, y prevenir así la coagulación en la sangre y el cuidado del sistema circulatorio. El portal Fruta Pasión da a conocer otros beneficios que otorga este alimento para la salud.
Beneficios al consumirlo
Reduce los dolores reumáticos:
Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, el zapote alivia los dolores reumáticos. Además, su poder antibiótico previene infecciones simples.
Regula la presión arterial:
Esta fruta se destaca por mejorar los niveles altos de la tensión arterial y sobre todo por tener la capacidad de ayudar con la limpieza de los coágulos de sangre en las arterias.
La fibra soluble del zapote promueve niveles saludables de colesterol, reduciendo el riesgo de padecer enfermedades coronarias.
Por su contenido de vitamina E, ayuda a prevenir la acumulación de placa en los vasos sanguíneos y las arterias, lo que reduce el riesgo de ataque al corazón, accidentes cerebrovasculares y enfermedad arterial coronaria.
Cabe mencionar que el taponamiento de las arterias muchas veces es causado por la mala alimentación, por el consumo de grasas y azúcares. Este padecimiento puede llevar a la persona incluso a sufrir problemas de hipertensión.
Alivia el estreñimiento:
Este es un remedio natural que combate el estreñimiento, debido a que posee una gran cantidad de fibra que se convierte en un regulador intestinal natural.
El zapote permite que el organismo se limpie y eliminen todos los desechos intestinales. Consumir un vaso de jugo diario, es recomendable sobre todo si la persona requiere de un mejor transito intestinal.
Cabe recalcar que este fruto ayuda a la digestión, sobre todo en su variedad negra, el cual resulta ideal para regular los procesos digestivos del cuerpo.
Mejora la visión:
Favorece la salud ocular debido a que contiene vitamina A, la cual ayuda a prevenir afecciones como cataratas, miopía, astigmatismo, entre otras.
Ayuda al sistema óseo y sobre todo a la piel:
Este alimento rico en minerales protege los dientes, mantiene las contracciones musculares y regula la coagulación de la sangre.
Otro beneficio es el que recibe la piel, ya que es utilizado para fortalecer, nutrir y dar brillo tanto a la piel como al cabello.