El jengibre, una raíz originaria de Asia, también conocido como Zingiber officinale, es una planta medicinal que ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional. Se ha utilizado en diversas culturas para tratar diferentes dolencias y se ha ganado la reputación de tener propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas.
En este artículo, exploraremos los posibles efectos de tomar jengibre todos los días en el cuerpo, centrándonos en la información respaldada por investigaciones científicas, sobre el consumo diario de jengibre.
Mejora la digestión y alivia los trastornos gastrointestinales
El jengibre ha sido ampliamente estudiado por sus efectos en la salud digestiva. Varios estudios han demostrado que el consumo diario de jengibre puede ayudar a aliviar los trastornos gastrointestinales como las náuseas, los vómitos y la indigestión.
Un estudio publicado en el ‘Journal of Agricultural and Food Chemistry’, en el que se administró jengibre a un grupo de participantes, se encontró que el jengibre puede acelerar el vaciado gástrico, lo que puede reducir los síntomas de malestar estomacal.
Además, se ha observado que los compuestos del jengibre tienen propiedades antiespasmódicas, lo que puede ayudar a relajar los músculos del tracto digestivo y aliviar los cólicos, de acuerdo con un estudio publicado por British Journal of Anaesthesia, un artículo escrito por Ernst y Pittler, el cual se titula “Eficacia del jengibre para las náuseas y los vómitos: una revisión sistemática de ensayos clínicos aleatorizados”.
Propiedades antiinflamatorias y alivio del dolor
El jengibre contiene compuestos bioactivos, como los gingeroles y los shogaoles, que han demostrado tener propiedades antiinflamatorias en estudios de laboratorio. Se ha observado que estos compuestos inhiben la producción de sustancias inflamatorias en el cuerpo.
Varios estudios clínicos han demostrado que el consumo diario de jengibre puede ayudar a reducir el dolor en personas que sufren de artritis, especialmente en la osteoartritis, al disminuir la inflamación en las articulaciones, según un artículo publicado en la revista Arthritis & Rheumatism, escrito por Altman y Marcussen, que se titula “Efectos de un extracto de jengibre en el dolor de rodilla en pacientes con osteoartritis”.
Mejora la salud cardiovascular y el control glucémico
Algunas investigaciones sugieren que el consumo regular de jengibre puede tener beneficios para la salud cardiovascular. Estudios en animales han demostrado que el jengibre puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total, los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y los triglicéridos.
De acuerdo con un artículo publicado en la revista Complementary Therapies in Medicine, el cual fue escrito por Mozaffari-Khosravi, Talaei, Jalali y Najarzadeh, y que se titula “El efecto de la suplementación con polvo de jengibre sobre la resistencia a la insulina y los índices glucémicos en pacientes con diabetes tipo 2″, se observó que el jengibre tiene efectos hipoglucémicos, lo que significa que puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
El consumo diario de jengibre puede tener varios efectos positivos en el cuerpo, incluyendo mejoras en la digestión, alivio de trastornos gastrointestinales, propiedades antiinflamatorias y alivio del dolor, así como beneficios potenciales para la salud cardiovascular y el control glucémico.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que la evidencia científica disponible hasta la fecha es limitada y se necesitan más estudios para confirmar estos efectos. Asimismo, es importante recordar que cada persona es única y los efectos pueden variar.
Si estás considerando incorporar el jengibre en tu dieta diaria, es recomendable consultar a un profesional de la salud para obtener asesoramiento personalizado y asegurarte de que no haya contraindicaciones o interacciones con otros medicamentos que puedas estar tomando.
*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.