El tomillo es una planta aromática perteneciente a la familia Lamiaceae, conocida científicamente como Thymus vulgaris. Es originaria del Mediterráneo y se ha utilizado durante siglos tanto en la cocina como en la medicina tradicional debido a sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud. El tomillo es una planta perenne que presenta hojas pequeñas, estrechas y de color verde grisáceo, así como flores blancas o rosadas agrupadas en espigas.
En cuanto a sus propiedades medicinales, el tomillo es ampliamente reconocido por su contenido de compuestos bioactivos, entre ellos, aceites esenciales ricos en timol, carvacrol, linalol y terpenos. Estas sustancias le confieren al tomillo propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias, antiespasmódicas y expectorantes. Debido a estos beneficios, el tomillo se ha utilizado tradicionalmente para tratar diversas afecciones, como resfriados, tos, congestión respiratoria, problemas digestivos y heridas superficiales.
En relación con el cuidado de la piel, el tomillo ofrece varias ventajas debido a sus propiedades terapéuticas:
- Propiedades antimicrobianas: los aceites esenciales presentes en el tomillo poseen propiedades antimicrobianas, lo que significa que pueden combatir y prevenir el crecimiento de microorganismos, como bacterias y hongos, en la piel. Esto lo convierte en un ingrediente valioso para tratar el acné, las espinillas y otras afecciones cutáneas causadas por microorganismos.
- Propiedades antiinflamatorias: el tomillo tiene propiedades antiinflamatorias que pueden reducir la inflamación y calmar la piel irritada o enrojecida. Puede ser útil para personas con piel sensible, propensa a la irritación o con condiciones inflamatorias como la dermatitis.
- Propiedades antioxidantes: los antioxidantes presentes en el tomillo pueden ayudar a proteger la piel contra el daño causado por los radicales libres y otros factores ambientales. Esto puede contribuir a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y mantenerla con un aspecto más saludable y radiante.
- Efectos astringentes: el tomillo tiene propiedades astringentes que pueden ayudar a reducir la producción de sebo en la piel, lo que es beneficioso para personas con piel grasa o propensa al acné.
- Hidratación y suavidad: además de sus propiedades terapéuticas, el tomillo también puede proporcionar hidratación a la piel y ayudar a mantenerla suave y flexible.
En ese sentido, el portal Gastrolab recomienda una bebida que podría aportar al cuidado de la piel con los beneficios del tomillo:
Té de tomillo
Ingredientes
- 2 cucharadas de tomillo
- 1 taza de agua
Preparación
- Llevaremos el agua a fuego medio y dejaremos hasta que alcance el hervor.
- Una vez que esto suceda, retiramos del fuego.
- Agregamos el tomillo, tapamos y dejamos reposar por unos 10 minutos.
- Y listo, bebe al instante.
Propiedades del tomillo para el sistema digestivo
El tomillo ofrece una serie de propiedades que favorecen la salud digestiva como las propiedades carminativas, lo que significa que ayuda a reducir la formación de gases y alivia la hinchazón y los espasmos estomacales.
Asimismo, el consumo de tomillo puede estimular la producción de bilis, una sustancia que ayuda en la digestión de las grasas. Esto puede mejorar la digestión y prevenir problemas relacionados con la mala absorción de lípidos.
También contiene compuestos con actividad antimicrobiana que pueden ayudar a combatir infecciones bacterianas y fúngicas en el tracto gastrointestinal. Estos compuestos pueden ser útiles para aliviar los síntomas de la gastroenteritis o la disbiosis intestinal.
Esta es una hierba aromática con una amplia gama de beneficios para la salud. Sus compuestos activos, como el timol y el carvacrol, le confieren propiedades antibacterianas, antifúngicas y antioxidantes.
Para el cuerpo humano incluyen fortalecer el sistema inmunológico, aliviar la congestión y las infecciones respiratorias, y mejorar la salud digestiva. En el caso específico del sistema digestivo, el tomillo actúa de varias maneras positivas.
En primer lugar, el tomillo estimula la producción de enzimas digestivas, lo que facilita la descomposición de los alimentos y la absorción de nutrientes. Esto puede ser especialmente útil para personas con problemas de digestión lenta o dificultades para absorber los nutrientes adecuadamente.
Además, el tomillo ayuda a reducir la formación de gases y alivia la hinchazón y los espasmos estomacales. Esto puede ser beneficioso para personas que sufren de indigestión, flatulencia o síndrome del intestino irritable.
Por último, el tomillo también posee efectos antimicrobianos, lo que significa que puede ayudar a combatir infecciones bacterianas y fúngicas en el tracto gastrointestinal. Esto puede ser útil para aliviar los síntomas de la gastroenteritis o la disbiosis intestinal, y promover un equilibrio saludable de la flora intestinal.
El tomillo es seguro siempre que se consuma en cantidades normales. Solo en ingestas realmente abusivas podría causar malestar en el sistema digestivo, dolor de cabeza o mareos. Como ves, puedes seguir condimentando tus comidas con tomillo con total tranquilidad y sabiendo que estás ayudando a tu organismo en muchos aspectos.