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Hay muchas opciones para preparar los dedos de queso, una gran opción para las festividades navideñas.
Hay muchas opciones para preparar los dedos de queso, una gran opción para las festividades navideñas. | Foto: Getty Images

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En Navidad: así puede hacer deliciosos deditos de queso en la Air Fryer

Esta receta de deditos de queso en Air Fryer es una opción ganadora para cualquier fiesta navideña.

5 de diciembre de 2023 Por: Redacción El País

La temporada navideña está llena de alegría, risas y, por supuesto, comida deliciosa. Si está buscando añadir un toque de originalidad a su mesa de fiesta este año, los deditos de queso en Air Fryer son la elección perfecta. Fáciles de hacer y aún más fáciles de disfrutar, estos bocados cremosos y crujientes seguramente serán un éxito entre sus invitados.

El Air Fryer, o freidora de aire, ha revolucionado la forma en que preparamos nuestras comidas. Con su capacidad para obtener ese dorado crujiente sin sumergir los alimentos en aceite, se ha convertido en un electrodoméstico esencial en muchas cocinas. En esta temporada festiva, aprovechemos al máximo la Air Fryer para crear estos tentadores deditos de queso.

Ingredientes simples, resultados extraordinarios

Los deditos de queso son una gran opción para diferentes festividades navideñas.
Los deditos de queso son una gran opción para diferentes festividades navideñas. | Foto: Getty Images

Ingredientes:

  • Queso mozzarella (preferiblemente en bloque)
  • Harina de todo uso
  • Huevos
  • Pan rallado
  • Condimentos opcionales: ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil seco

Instrucciones paso a paso

Preparación del queso: Comience cortando el queso mozzarella en tiras del tamaño de un dedo. La clave aquí es utilizar un queso de buena calidad que se derrita fácilmente y tenga ese sabor delicioso que todos amamos.

Estación de rebozado: Prepara tres platos hondos. En el primero, coloque harina de todo uso. En el segundo, bata los huevos. En el tercero, combine el pan rallado con los condimentos opcionales para darle un toque extra de sabor.

Así se debe limpiar la Air Fryer para eliminar bacterias y evitar intoxicaciones
La Air Fryer es una gran opción para realizar diferentes recetas. | Foto: Getty Images

A rebozar: Pase cada tira de queso por la harina, asegurándose de que esté completamente cubierta. Luego, sumérjala en el huevo batido antes de enrollarla en la mezcla de pan rallado. Repita este proceso para obtener una capa exterior crujiente perfecta.

Preparación para el Air Fryer: Rocíe ligeramente los deditos de queso con aceite en aerosol. Esto ayudará a que se doren uniformemente en el Air Fryer.

A Freír: Coloque los deditos de queso en la cesta del Air Fryer, asegurándose de que estén separados para evitar que se peguen. Cocine a 180 grados Celsius durante unos 8-10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Consejos para servir y disfrutar

  • Sirva los deditos de queso con una variedad de salsas, como marinara, salsa de arándanos o incluso una salsa de alioli para una experiencia aún más deliciosa.
  • Acompañe estos bocados con un vino blanco fresco o una bebida espumante para resaltar los sabores.

Si bien la mozzarella es la elección clásica para esta receta, no dude en experimentar con otros quesos. El cheddar, el gouda o incluso el queso de cabra pueden ofrecer variaciones emocionantes de estos Deditos de Queso en Air Fryer, adaptándose a los gustos de todos.

Su simplicidad, combinada con la textura crujiente y el sabor decadente, la convierte en la elección perfecta para complacer a sus invitados.
Su simplicidad, combinada con la textura crujiente y el sabor decadente, la convierte en la elección perfecta para complacer a sus invitados. | Foto: Getty Images

Esta receta de deditos de queso en Air Fryer es una opción ganadora para cualquier fiesta navideña. Su simplicidad, combinada con la textura crujiente y el sabor decadente, la convierte en la elección perfecta para complacer a sus invitados. Anímese a probar esta deliciosa receta y eleve su celebración navideña a un nivel completamente nuevo.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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