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Batido de proteína / Batido
Cualquier momento es indicado para consumir la proteína, ya que siempre recibirá sus beneficios. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Salud

Antes o después de entrenar; esto dice la ciencia sobre el mejor momento para tomar proteína

Las proteínas son clave en la dieta de los deportistas y en la de quienes desean perder peso. Debe tomarse siguiendo las instrucciones de un profesional de la salud o del deporte.

2 de agosto de 2023 Por: Redacción El País

El complemento alimenticio preferido por los deportistas hoy en día, es sin duda alguna un batido de proteínas.

Batido de proteínas
Los batidos de proteínas se convirtieron en un complemento alimenticio para los deportistas. | Foto: Getty Images

La proteína es un complemento que está hecho con suero de leche, el cual busca entregarle al cuerpo todos aquellos nutrientes faltantes según su actividad física.

Los grandes deportistas y atletas la toman en batidos o barras, pero también están quienes han decidido optar por una vida más saludable y hoy dedican un par de horas a tonificar su cuerpo en el gimnasio.

En cualquier caso, lo que se requiere es saber la medida exacta al tomarla y el tiempo en el que esta se debe consumir, pues en síntesis son precisamente las dudas que más se generan en quienes quieren optar por consumir una proteína.

¿Por qué hay que la proteína en su dieta?

Una recomendación alterna es suplir la necesidad de proteínas de cada cuerpo consumiendo alimentos ricos en ellas. Para entender por qué es necesario consumir proteína tenga en cuenta lo siguiente:

  • Es una fuente rápida de energía, ya que aumentan los niveles de glucemia en la sangre.
  • Aportan la cantidad necesaria de aminoácidos esenciales que ayudan a reparar el tejido muscular.
  • Reduce la ansiedad por la comida
Se indaga sobre el método para llevar a cabo una limpieza energética que permita renovar las energías.
Una buena alimentación, el consumo de proteína y ejercicio frecuente le darán un vuelco a su vida. | Foto: Getty Images
  • Favorece la pérdida de peso porque son bajas en grasas y azúcar.
  • Mejoran el rendimiento muscular frente a entrenamientos de alta intensidad.
  • Estimulan el sistema inmunológico.

Diferencias

Cabe mencionar que existe proteína para ganar masa muscular y para perder peso. La cantidad que se debe consumir depende del peso, la estatura y la edad.

Un estudio realizado por The Journal Of Nutrition indica que la proteína en polvo que se debe consumir para tal fin debe ser de 30 gramos. En cambio, ingerir 0.8 gramos de proteína por kilo le ayudará a quemar grasa. Recuerde que este no es un ingrediente mágico, por lo que solo debe ser recetado por un especialista.

Tenga presente que una porción de proteína en polvo puede aportarle 110 calorías al mezclarla con agua, mientras que si realiza un batido con leche y le adiciona una fruta, este podría alcanzar las 300 calorías.

No olvide que esto solo debe ser consumido por quienes están realizando una actividad de alto impacto, pues si usted empieza a consumir proteína sin realizar ningún tipo de ejercicio para quemar ese porcentaje calórico que está añadiendo a la dieta, seguramente se encontrará con un aumento de peso debido a la grasa acumulada en la que se ha convertido esa reserva de energía adicional.

Este tipo de ejercicio sirven para tonificar.
Un instructor o un especialista en deporte serán los encargados de guiarlo en cuanto a los ejercicios que debe realizar y la proteína que debe consumir. | Foto: Getty Images

El momento ideal para tomarlo

Los batidos de proteínas se pueden tomar dependiendo del objetivo de cada persona:

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