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Pepino
Aparte de la piña y el limón, es pepino es de los alimentos más consumidos para bajar de peso. Getty Images. | Foto: Getty Images

Salud

¿Cómo preparar el pepino para bajar el azúcar en la sangre?

Esta es la manera correcta de tomar el batido de pepino.

22 de agosto de 2023 Por: Redacción El País

La lucha contra la diabetes ha llevado a muchas personas a buscar formas naturales de controlar los niveles de azúcar en sangre. Es así como el pepino emerge como un aliado poderoso, ofreciendo una serie de beneficios que pueden contribuir a mantener la glucosa bajo control de manera natural.

Con solo 16 calorías por cada 100 gramos y una composición rica en vitaminas, agua y antioxidantes, el pepino es una verdura que ha llamado la atención de expertos y entusiastas de la salud.

Combatir a la diabetes

La diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por niveles elevados de azúcar en sangre, lo que puede tener un impacto negativo en la salud a largo plazo. Para contrarrestar esta condición, se recomienda una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos saludables, como frutas y verduras. El pepino, en particular, ha demostrado ser un superalimento en esta lucha constante por mantener la glucosa en niveles adecuados.

Diabetes
La diabetes es una enfermedad crónica silenciosa, pero cuando se manifiesta evidencia diversos síntomas. | Foto: Getty Images

Uno de los beneficios clave del pepino en relación con la diabetes es su capacidad para evitar picos de insulina en la sangre. Esto es vital para garantizar que los carbohidratos consumidos no se almacenen en forma de grasa en el cuerpo. Incorporar el pepino en una dieta saludable puede ser esencial para mantener la glucemia en un rango saludable y reducir el riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes.

Batido de pepino

Una forma efectiva de aprovechar los beneficios del pepino es a través de un batido especial. Para prepararlo, se necesitará una taza y media de agua, un pepino mediano, una cucharada de jengibre rallado, dos limones y 10 hojas de hierbabuena. Después de lavar todos los ingredientes a fondo, el proceso implica combinar el jugo de limón, el jengibre rallado, la hierbabuena y el agua en una licuadora. Mezcla hasta que los ingredientes se integren de manera homogénea.

Los altos niveles de azúcar en la sangre pueden ser un riesgo para la salud.
Los altos niveles de azúcar en la sangre pueden ser un riesgo para la salud. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Así se debe consumir

Este batido de pepino debe consumirse en ayunas durante siete días, seguido de una semana de descanso. Si bien puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre, es importante recordar que no se trata de una solución mágica. Acompañar esta bebida con una alimentación equilibrada y una rutina de actividad física regular es fundamental para lograr resultados sostenibles.

El pepino se presenta como una opción a considerar en la lucha contra la diabetes y la regulación de los niveles de azúcar en sangre. Sin embargo, es crucial abordar esta enfermedad de manera integral, siguiendo las indicaciones de profesionales de la salud.

Forma correcta de utilizar pepino para acabar con las ojeras

El pepino es ampliamente reconocido por su alto contenido de agua y sus propiedades refrescantes. No es de extrañar que haya sido un ingrediente popular en tratamientos de belleza durante décadas. Gracias a su contenido de agua, el pepino es un excelente hidratante natural que puede calmar y revitalizar la piel. También es conocido por su capacidad para reducir las ojeras y la inflamación alrededor de los ojos, dejando una sensación fresca y revitalizada.

mascarilla de pepino | Foto: Revista Fucsia.com

Mascarilla refrescante de papa y pepino

Ingredientes:

  • 1 papa mediana
  • 1/2 pepino
  • 1 cucharada de jugo de limón (opcional)
  • Algodón o brocha para aplicar

Instrucciones:

  • Lave la papa y el pepino a fondo para eliminar cualquier residuo de tierra.
  • Corte la papa y el pepino en trozos pequeños.
  • Coloque los trozos en una licuadora o procesador de alimentos y mézclalos hasta obtener una pasta suave.
  • Si lo desea, agregue una cucharada de jugo de limón para aprovechar sus propiedades aclarantes.
  • Con la ayuda de un algodón o una brocha, aplique la mezcla suavemente sobre las ojeras y la piel inflamada.
  • Deje que la mascarilla actúe durante 15-20 minutos.
  • Lave suavemente con agua tibia y seca dando palmaditas.
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