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hipotiroidismo, o tiroides hipoactiva
Así se prepara el batido para nivelar la glándula en mujeres. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Salud

Control de tiroides: así se prepara el batido para nivelar la glándula en mujeres

Existen diferentes trastornos de la tiroides que pueden afectar el funcionamiento normal.

12 de septiembre de 2023 Por: Redacción El País

La tiroides es una glándula en forma de mariposa ubicada en la parte frontal del cuello, justo debajo de la nuez de Adán. Es una parte importante del sistema endocrino y produce hormonas que regulan el metabolismo del cuerpo.

Las hormonas tiroideas, como la tiroxina (T4) y la triyodotironina (T3), desempeñan un papel crucial en el control de la velocidad a la que el cuerpo utiliza la energía y regula diversas funciones corporales, como la temperatura corporal, el ritmo cardíaco, el crecimiento y el desarrollo, y el funcionamiento del sistema nervioso.

Existen diferentes trastornos de la tiroides que pueden afectar el funcionamiento normal, entre ellos, el hipotiroidismo, que es cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas.

También, el hipertiroidismo que es cuando la glándula tiroides produce demasiadas hormonas tiroideas; bocio, que es el agrandamiento de la glándula tiroides, generalmente causado por una deficiencia de yodo en la dieta, entre otros trastornos.

El diagnóstico y tratamiento de los trastornos de la tiroides se realiza a través de pruebas de laboratorio, como análisis de sangre para medir los niveles de hormonas tiroideas, y en algunos casos, pruebas de imagen, como una ecografía o una biopsia.

Es importante consultar a un médico si se sospecha de algún trastorno de la tiroides, ya que un diagnóstico temprano y un tratamiento adecuado pueden ayudar a controlar los síntomas y prevenir complicaciones.

hipotiroidismo, o tiroides hipoactiva
La tiroides es una glándula en forma de mariposa ubicada en la parte frontal del cuello, justo debajo de la nuez de Adán. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Cuando se presenta esta enfermedad, los expertos siempre recomiendan seguir un tratamiento médico especial. En caso de no padecer aún la enfermedad, a modo preventivo se sugiere llevar un estilo de vida saludable.

La alimentación desempeña un papel importante en la salud de la tiroides, ya que ciertos nutrientes son necesarios para su correcto funcionamiento. Aunque la dieta por sí sola no puede prevenir por completo los trastornos de la tiroides, puede ayudar a mantener la glándula tiroides en buen estado y apoyar su función adecuada.

El yodo es un mineral esencial para la producción de hormonas tiroideas. Se recomienda obtener suficiente yodo en la dieta puede ayudar a prevenir el hipotiroidismo y el bocio. Alimentos ricos en yodo incluyen productos lácteos y sal yodada.

De hecho, expertos en la salud destacan las propiedades de un batido de yogur con algunas frutas, que podrían ayudar a proporcionar buenas cantidades de yodo, pues una taza de yogur puede contener, al menos, 90 microgramos de yodo, según reveló La revista Mejor con Salud.

Así se prepara el batido para regular la tiroides

El batido de yogur con fresas y arándanos puede ser una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta que apoye la salud de la tiroides.

Algunos tipos de yogur pueden ser una buena fuente de yodo, un mineral esencial para la producción de hormonas tiroideas. El yodo es necesario para que la glándula tiroides funcione correctamente y produzca las hormonas necesarias para regular el metabolismo.

Por su parte, las fresas y los arándanos son ricos en antioxidantes, como las antocianinas y la vitamina C. Estos antioxidantes pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo en el cuerpo, que puede estar relacionado con la inflamación y el daño celular.

El yogur es un probiótico que procura el bienestar de la microbiota.
El yogur es un probiótico que procura el bienestar de la microbiota. | Foto: Getty Images/Image Source

La combinación del yogur y las frutas como las fresas y los arándanos son relativamente bajos en calorías, lo que puede ser útil si estás siguiendo una dieta para controlar el peso. Mantener un peso saludable es importante para el manejo de los trastornos de la tiroides, especialmente el hipotiroidismo.

A continuación, una receta para preparar el batido de yogur con fresas y arándanos para la tiroides:

Ingredientes

  • 1 taza de yogur natural
  • 1 taza de fresas frescas
  • 1/2 taza de arándanos frescos o congelados
  • 1 cucharada de miel (opcional, para endulzar)
  • 1/2 taza de leche (opcional, para ajustar la consistencia)

Instrucciones

  1. Lavar bien las fresas y los arándanos. En caso de usar arándanos congelados, se pueden descongelar previamente o usarlos directamente sin descongelar.
  2. En una licuadora, agregar el yogur natural, las fresas y los arándanos.
  3. En caso de querer endulzar el batido, agregar una cucharada de miel. Se puede ajustar la cantidad según la preferencia personal.
  4. Si desea una consistencia más líquida, puede agregar un poco de leche a la licuadora. Esto también ayudará a mezclar los ingredientes más fácilmente.
  5. Licuar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  6. Servir el batido en un vaso y disfrutar.
Getty Creativo
El batido de yogur con fresas y arándanos puede ser una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta que apoye la salud de la tiroides. | Foto: Getty Images
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