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Salud

¿Cuáles son los síntomas de falta de Vitamina D en el organismo?

La vitamina D es esencial para el bueno funcionamiento del organismo.

23 de agosto de 2023 Por: Redacción El País
La vitamina D ayuda a mantener los huesos fuertes.
La vitamina D ayuda a mantener los huesos fuertes. | Foto: Getty Images/iStockphoto

La vitamina D se caracteriza por fortalecer el sistema inmunológico, es decir, que se previene alergias, trastornos autoinmunes y enfermedades degenerativas. De igual forma, protege al organismo de virus, bacterias y la gripe.

De acuerdo con el portal Cuerpo Mente, esta vitamina cuenta con un factor nutricional de gran importancia para la optimización de la salud. La vitamina D3 se obtiene durante la exposición de la piel a la luz solar. La vitamina D2 se puede obtener con alimentos de origen vegetal.

La depresión, la ansiedad, el insomnio, la fibromialgia, han sido relacionadas con la deficiencia de la vitamina D en el organismo. La falta de vitamina D también está relacionada con trastornos del sueño por apnea obstructiva.

Durante la noche, el cerebro produce melatonina, una sustancia que utiliza para iniciar y mantener el sueño.
Durante la noche, el cerebro produce melatonina, una sustancia que utiliza para iniciar y mantener el sueño. | Foto: Dattis Comunicaciones

La falta de vitamina D también genera algunas enfermedades como, por ejemplo, las afecciones autoinmunes, diferentes tipos de cáncer, problemas metabólicos y enfermedades cardiovasculares que pueden terminar en la muerte.

Por otro lado, los expertos señalan que la carencia de esta vitamina también produce malestar y dolor, especialmente en los músculos; y también genera debilidad y dolor en los huesos.

Los calambres musculares, suelen ser el primer síntoma de raquitismo infantil, esto se da por una baja de calcio en la sangre, resultado de la carencia de vitamina D. También si las mujeres en estado de embarazo padecen de carencia de vitamina D, aumenta el riesgo de que el recién nacido presente espasmos.

En caso de que los bebés tengan falta de esta vitamina, podrían tardar más tiempo de lo habitual en sentarse y gateas. Por otro lado, sus fontanelas tardarán más en cerrarse.

En el caso de los adultos, los huesos se pueden volver más débiles, especialmente los huesos de la columna vertebral, la pelvis y las piernas. En ocasiones pueden sentir dolor al tacto de las zonas afectadas.

La fuente principal de la vitamina D son los rayos de sol que reciben las personas. No obstante, una menor cantidad de este nutriente se puede encontrar en alimentos como el salmón, el atún, la sardina, los moluscos, los crustáceos, la yema del huevo, la mantequilla, el hígado, el queso y los lácteos enteros.

El salmón fue uno de los platos que se ofrecieron en el trasatlántico
El salmón es fuente de vitamina D. | Foto: Toronto Star via Getty Images

Ahora bien, un buen nivel de vitamina D en el organismo puede prevenir ciertos tipos de cáncer, como, por ejemplo, el colorrectal y el de mama. Sin embargo, antes de aumentar la vitamina D en el organismo, se recomienda consultar con un profesional de la salud.

Los expertos de Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, explican que “Se ha demostrado que tomar 60 000 unidades internacionales al día de vitamina D durante varios meses causa toxicidad. Este nivel es muchas veces más alto que el consumo diario recomendado por los Estados Unidos para la mayoría de las personas adultas de 600 unidades internacionales de vitamina D al día”.

Sobre esa misma línea, Medline Plus agrega que un exceso de vitamina D en el organismo puede causar niveles elevados anormales de calcio en la sangre, lo cual puede dañar los riñones, tejidos blandos y los huesos.

Los síntomas de esta afección pueden incluir los siguientes:

  • Estreñimiento
  • Disminución del apetito (anorexia)
  • Deshidratación
  • Fatiga y confusión
  • Orina frecuente
  • Irritabilidad
  • Debilidad muscular
  • Vómitos
  • Sed excesiva (polidipsia)
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Exceso de vitamina D puede generar sed excesiva. | Foto: Getty Images
  • Presión arterial alta
  • Eliminación de grandes cantidades de orina (poliuria)

¿Cuánta vitamina D necesita el ser humano?

  • Bebés hasta los 12 meses: 10 mcg (400 UI)
  • Niños de 1 a 13 años: 15 mcg (600 UI)
  • Adolescentes de 14 a 18 años: 15 mcg (600 UI)
  • Adultos de 19 a 70 años: 15 mcg (600 UI)
  • Adultos mayores de 71 años: 20 mcg (800 UI)
  • Mujeres y adolescentes embarazadas o en período de lactancia: 15 mcg (600 UI)
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