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Algunas personas deciden hacer ayuno con agua para bajar de peso | Foto: Getty Images

Salud

¿Es cierto que tomar más agua entre comidas ayuda a adelgazar?

El proceso de bajar de peso abarca un sinfín de consejos y recomendaciones.

28 de julio de 2023 Por: Redacción El País

La búsqueda de métodos efectivos y rápidos para adelgazar representa un momento complicado que está ‘atado’ a un sinfín de tratamientos, medicamentos, consejos y recomendaciones. La lista es larga, pero se pueden destacar algunas de las opciones.

Y es que precisamente quienes deciden iniciar su proceso de adelgazar y de mejorar sus hábitos alimenticios se encuentran con diferentes testimonios, en los que les aseguran que bajaron de peso al consumir ciertos alimentos, frutas, medicamentos, o pasando por algunos tratamientos estéticos. A ello se suma el famoso ayuno intermitente.

El ayuno intermitente es una práctica que consiste en destinar algunas horas para ingerir los alimentos del día y durante el tiempo restante no se podrá comer nada. Aunque algunas personas han logrado perder los kilos de más, es importante comentar que el ayuno impacta notoriamente al organismo, razón por la que se recomienda realizarlo bajo estricto seguimiento médico y/o con autorización del profesional de salud.

Antes de iniciar el ayuno intermitente es fundamental que el doctor evalúe sus condiciones y sus antecedentes médicos, lo que evitará que se obtengan resultados adversos que pongan en riesgo la vida del paciente.

Otra de las recomendaciones más sonadas es la de tomar más agua entre comidas para perder de peso. Es de añadir que no se debe exceder en el consumo de agua, pues se podría presentar una acumulación excesiva de líquidos en los tejidos, denominado retención de líquidos.

La creencia de beber agua entre comidas parece indicar que sí es efectiva. Hacer esto podría aumentar la sensación de saciedad, lo que lleva a bajarle también al consumo de alimentos.

Tomar agua aporta cero calorías al organismo, por ende debería estar en toda dieta.
Tomar agua aporta cero calorías al organismo, por ende debería estar en toda dieta. | Foto: 123RF /El País

De otro lado, en la página web de May Clinic se explicó que tomar agua durante o después de una comida “ayuda a que el cuerpo descomponga y procese los alimentos (digestión)”. Y considerando, pues, que el agua es vital para la salud, es de mencionar que también ayuda a descomponer los alimentos para que “el cuerpo pueda absorber los nutrientes”.

Así las cosas, el agua sería un elemento clave en las estrategias para bajar de peso y tomarse al menos un vaso, antes de las comidas, ayudaría a reducir la cantidad de cada ingesta. Esto también permite que las personas no elijan bebidas azucaradas como las gaseosas o jugos, entre otros.

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Bebidas gaseosas de azúcar | Foto: Getty Images

Si se enfoca también en otros consejos prometedores para disminuir de peso o bajar los kilos de sobra se destacan el mezclar agua con limón. Una estrategia que resulta efectiva, al igual que la del agua con bicarbonato. Pero hay que tener en cuenta que se deben respetar los límites y no excederse en el consumo, ya que podría desencadenar resultados contrarios a los que se buscan.

¿Cómo funciona el “ayuno con agua”?

En la página de ‘La Opinión’ se dio a conocer que investigadores de la universidad de Illinois, en Chicago, demostraron que el ayuno con agua brinda beneficios, entre los que se encuentra el de mejorar los niveles de colesterol y reducir la presión arterial.

Pero este ayuno no es milagroso, por lo que se recomienda unirlo con una dieta saludable y balanceada en caso de que se desee bajar de peso. De otro lado, se ha demostrado, además, que los resultados de esta práctica desaparecen poco después de que se finaliza el tiempo del ayuno.

En este punto es de comentar que el ayuno con agua consiste en no ingerir nada más que agua, sin exagerar, durante un periodo limitado de 24 horas o 72 horas. Así lo informó la página web ‘Diario de Sevilla’.

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